¿Qué alimentos son aptos para los términos solares?

1. Peras

Durante el pánico, debes comer más alimentos que favorezcan los fluidos corporales e hidraten los pulmones. Las peras son de naturaleza fría y de sabor dulce. Tienen el efecto de humedecer los pulmones, aliviar la tos, nutrir el yin y eliminar el calor. También hay un dicho popular que dice que las peras son sorprendentemente deliciosas. Hay muchas formas de comer peras. Se pueden comer crudas, cocidas o en jugo. Se recomienda hervir las peras con azúcar de roca en primavera, lo que puede evitar la comida cruda y fría y es más beneficioso para el estómago. Las peras al vapor con azúcar de roca y las peras al vapor con vieiras de Sichuan son sencillas y cómodas de preparar y tienen ciertos efectos curativos sobre la tos.

2. Espinacas

Después del término solar Jingzhe, el crecimiento de la energía yang puede conducir fácilmente a un fuerte fuego del hígado. La medicina tradicional china dice que "es mejor nutrir el hígado". primavera." Algunas personas dicen que las espinacas son la verdura verde más adecuada para nutrir el hígado. La medicina tradicional china cree que las espinacas tienen un sabor dulce y fresco, ingresan al meridiano gastrointestinal y tienen las funciones de nutrir la sangre, beneficiar los cinco órganos internos, dragar los vasos sanguíneos, calmar la sed e hidratar los intestinos, nutrir el yin y calmar el hígado. ayudando a la digestión y limpiando el estómago. Tiene un muy buen efecto auxiliar sobre el estancamiento del qi del hígado acompañado de problemas estomacales, dolores de cabeza, mareos y anemia. Pero antes de cocinar las espinacas, blanquelas en agua hirviendo para eliminar el ácido oxálico.

3. Wolfberry

Lycium barbarum tiene las funciones de humedecer los pulmones y limpiar el hígado, nutrir los riñones y reponer el qi, nutrir el yin y fortalecer el yang, reponer la fatiga y fortalecer los músculos. y huesos. Es una medicina fuerte y nutritiva y se utiliza a menudo en sopas populares en Guangdong. Por ejemplo, la medicina herbaria dietética dice que "fortalece los músculos y resiste el envejecimiento" y "nutre los músculos y los huesos, puede beneficiar a las personas y eliminar la fatiga". Los pacientes con hepatitis toman gachas de goji, que tienen un buen efecto en la protección del hígado y favorecen la regeneración de las células hepáticas.

4. Bolsa de pastor

Aunque la bolsa de pastor ahora está disponible todo el año, sólo los brotes de primavera son los más deliciosos y nutritivos. Bolsa de pastor La bolsa de pastor es rica en vitamina C y caroteno, lo que ayuda a mejorar la función inmune de la mucosa respiratoria. La paeoniflorina que contiene tiene efectos antiinflamatorios, antibacterianos, aumenta el contenido de vitamina C en el cuerpo y efectos antivirales. Por tanto, comer bolsa de pastor puede prevenir la gripe primaveral.

5. Espinacas de agua

La primavera es la mejor estación para comer espinacas de agua. Las espinacas de agua en esta época no solo quedan crujientes, tiernas y jugosas, sino que también son deliciosas. Es la mejor verdura para desintoxicar. La medicina tradicional china cree que las espinacas de agua tienen un fuerte efecto desintoxicante. Es de naturaleza fresca y de sabor dulce, y tiene los efectos de aliviar el calor del verano, activar la circulación sanguínea, eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y detener el sangrado, e hidratar los intestinos y ser un laxante.