Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Los lichis comprados nunca deben comerse. ¿Se pueden beber los lichis como vino?

Los lichis comprados nunca deben comerse. ¿Se pueden beber los lichis como vino?

Elija lichis enteros sin cáscara. Si el sujeto se encuentra en el área de cultivo de lichi y tiene lichis frescos, sería lo mejor. Desafortunadamente, aquí solo puedo comprar productos refrigerados, así que al elegir, trate de elegir productos con un tiempo de refrigeración corto, partículas gruesas y relativamente frescos. Si la pulpa se ha echado a perder, no la elijas. Los lichis pelados se pueden quitar el corazón o dejarlos. Si quita el hueso, el vino elaborado será más claro y tendrá un sabor más fresco. Pero los granos de lichi tienen un sabor dulce y un carácter cálido, y tienen el efecto de activar la circulación sanguínea, dispersar el frío y aliviar el dolor. Si no te importa el color del vino, se recomienda beberlo juntos, especialmente para las mujeres.

Utiliza lichis frescos, no importa la variedad, depende de las preferencias personales. Es habitual utilizar sabores caros, arroz glutinoso, sonrisa de princesa… siempre que esté lo suficientemente fresco. Quite la piel de la carne y colóquela en una jarra de vino, agregue vino blanco de alta concentración o vino de arroz de grano puro elaborado en casa para que el sabor sea más suave y suave, y agregue azúcar de roca. Se sella y se elabora durante 20 días a un mes. Tiene un sabor ácido y dulce, mejor que el vino tinto del mercado que cuesta cientos de yuanes y no tiene sabor verde. Huelo un ligero aroma afrutado, mezclado con el suave vino de arroz, ¡es fragante y embriagador! Ella se rió y tomó un sorbo. Es elegante y refinado, con un retrogusto largo... No puedo evitar suspirar de que haya tantos vinos Moutai.

Los lichis se pueden utilizar para hacer vino, y el vino de lichi elaborado es incluso mejor que el vino tinto común. El vino de lichi común en Guangdong generalmente tiene un sabor moderadamente agridulce, sin la astringencia verde del lichi, y huele ligero y refrescante. Por eso a la mayoría de la gente en Guangdong le gusta beber este tipo de vino de lichi. Por el momento llamamos vino de frutas al vino elaborado con diversas frutas. Todo lo que necesitas saber es vino de frutas.

El Lichi es el “Rey de las Frutas”. El nombre original del lichi es "lichi" porque los antiguos descubrieron que esta fruta "cambia de color en un día, se vuelve fragante al segundo día, cambia de sabor al tercer día y pierde todo color y fragancia después de cuatro o cinco días". En ese momento, la historia de "El polvo rojo monta a una princesa riendo" hizo que Lychee fuera aún más encantadora.