¿Sabes cómo hacer pastel de carne Jinqiao? Gracias

Ingredientes:

100 gramos de harina

120 gramos de carne de cerdo (magra 8 grasa 2)

Jengibre 10 gramos alimento complementario

Solo 2 piezas

La cantidad justa de especias para panecillos (o trece)

La cantidad justa de sal

La cantidad justa de pollo esencia

Vino de cocina Cantidad adecuada

Cantidad adecuada de salsa de soja ligera

Cantidad adecuada de salsa de soja oscura

Método de receta:

1. Materiales

2. Picar el cerdo

3. Picar el jengibre y picar la cebolla verde.

4. cebolla verde picada, vino de cocción, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, sal, esencia de pollo y especias para panecillos a la carne picada (o trece especias) y revuelva uniformemente para formar un relleno

5. de agua tibia a la harina y amasar hasta obtener una masa

6. Dividir la masa en 2 partes

7. Sacar una de las masas hasta formar una masa, cuanto más fina mejor. ,

8. Extiende el relleno sobre la masa, extiéndela uniformemente dejando 1 cm de borde sin cubrir.

9. no se rellena con relleno de carne, y luego se dobla (será más fácil que se pegue si le aplicas agua)

10 La base de bizcocho doblada,

Se cocinan 11,2 piezas en secuencia.

12. Añade un poco de aceite a la sartén, y cuando el aceite esté caliente añade el embrión de tortita y empieza a freír.

13. Freír hasta que esté dorado, dar la vuelta. la mitad hasta que ambos lados estén dorados.