¿Qué ingredientes se deben utilizar para hacer gelatina? Hazlo en casa. La gelatina es más popular entre los niños.

La gelatina es un delicioso snack disponible en diversas variedades como gelatina de frutas, gelatina de leche y gelatina de yogur, especialmente para niños. Pero muchas jaleas que se venden en el exterior tienen ingredientes añadidos como sacarina y conservantes. No es bueno que los niños coman demasiado. Al preparar gelatina para niños en casa, lo mejor es utilizar gelatina en polvo blanca. Entonces, ¿qué es el polvo de gelatina blanca que se usa en la gelatina? ¿Qué materiales se necesitan?

¿Qué es el polvo de gelatina blanca que se utiliza en la gelatina? La gelatina se elabora solidificando materias primas. A través de varios tipos de moldes se elaboran productos terminados de diferentes formas.

Existen muchos tipos de materias primas para hacer gelatina, como gelatina, gelatina en polvo, gelatina en copos, gelatina en polvo, hielo en polvo y gelatina blanca en polvo, como se menciona en el título.

La gelatina blanca también es un snack tradicional en el sur, elaborada con almidón de frijol mungo, almidón de guisantes y almidón de batata. El hielo en polvo se elabora a partir de semillas de hielo en polvo y tiene un alto valor nutricional. Con ambos puedes hacer una deliciosa gelatina, hecha por ti mismo sin ningún aditivo, lo cual es saludable e higiénico. De hecho, el método es muy sencillo. Siempre que se domine la proporción de polvo y agua (incluidas las frutas que se agregarán), el sabor será tierno, suave y refrescante, y la forma será cristalina.

¿Qué materiales se deben utilizar para hacer gelatina? Para hacer gelatina son indispensables las láminas de gelatina o la gelatina en polvo. La gelatina es un coagulante, también llamada gelatina. Es fácil de comprar y no es caro. Se deriva del colágeno de los huesos de los animales, por lo que es un coagulante relativamente saludable. Lo usarás si lo pruebas en pastel de mousse.

Se pueden preparar otros ingredientes según su propio gusto. Por ejemplo, la gelatina se elabora a partir de jugos de frutas y verduras y de frutas frescas, además de azúcar, que puede ser agua pura o leche. Agregue unos 40 gramos de azúcar a 300 gramos de líquido. La cantidad específica de azúcar se puede determinar según corresponda.

Puedes pincelar una fina capa de aceite en el molde de gelatina para desmoldar más fácilmente. Si te resulta difícil desmoldar, puedes remojar el molde de gelatina en agua tibia para facilitar el desmolde.

¿Cuál es la diferencia entre hielo en polvo y gelatina? El hielo en polvo, como la gelatina de piedra, también se llama polen de piedra. Diferentes lugares tienen diferentes nombres. Bingfen es el nombre de Sichuan y generalmente se sirve como refrigerio de verano. Hay dos tipos de hielo en polvo, uno está hecho a mano con semillas de hielo en polvo natural y sabe bastante bien, el otro se hace mezclando extracto y agua hirviendo y tiene peor sabor. En un caluroso día de verano, un cuenco con hielo en polvo, cubitos de hielo, espino, flores trituradas, pasas, etc. , Siento frío de pies a cabeza, ¡es increíble!

Noticias relacionadas La gelatina generalmente se divide en dos tipos, una es en polvo y la otra en escamas. Ambos tienen la misma funcionalidad pero funcionan de manera ligeramente diferente. Los principiantes recomiendan utilizar láminas de gelatina, ya que será más fácil y cómodo.

La función principal de la gelatina es la de solidificar. Los postres horneados se utilizan generalmente para elaborar tartas de mousse, gelatinas y otros postres fríos.