¿Qué tipo de pescado es mejor para hacer pescado a la pimienta picado?

Es mejor utilizar carpa cruciana para pescado a la pimienta picada. El método es el siguiente:

Herramientas/materias primas

1. Para la carpa cruciana, agregue la cantidad adecuada de aceite. de sal y dos cucharadas de pimienta picada.

1. Procesar el pescado y ponerlo en el cuchillo de flores.

2. Utilice servilletas normales para absorber el agua.

3. Después de limpiar la olla, colócala al fuego para calentarla hasta que se evapore por completo el agua. Tome dos rodajas de jengibre un poco más gruesas y extiéndalas uniformemente en el fondo de la olla unas cuantas veces para que toda la superficie de la olla quede cubierta con jugo de jengibre.

4. Calentar la olla, verter la cantidad habitual de aceite para cocinar, verter el aceite cuando esté caliente, luego verter aceite frío y meter con cuidado el pescado.

5. Freír hasta que un lado esté dorado, luego voltear y freír ambos lados hasta que estén dorados.

6. Después de freír por ambos lados, vierte la mitad del pescado en la olla con agua, espolvorea rodajas de jengibre y pimienta picada sobre el pescado, tapa y cocina el pescado.

7. Espolvorea con cebolla verde picada y el delicioso pescado estará listo para ser cocinado.

8. Imagen del producto terminado de pescado a la pimienta picado