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¿Qué es el pastel Panlong? ¿Dónde se sirve como refrigerio?

Hay un plato de pastel en la canasta de bambú, llamado pastel Panlong, es una variedad de bizcocho y es un pastel tradicional en la ciudad de Shengze. Debido a que el pastel al vapor tiene forma de dragón enroscado, el estilo tradicional es de tres círculos en forma de dragón, por lo que el pastel Panlong también se llama pastel Panlong. El pastel Panlong comenzó en la dinastía Qing. El pastel Panlong se originó en Jin Shunji y tiene una historia de más de 300 años. El anillo interior del pastel Panlong se llama Panlongxin y es el más caro. En los viejos tiempos, los comerciantes y otros clientes habituales lo pedían. Los anillos medio y exterior se vendían a precios más bajos y se cortaban en pedazos. El panlongxin siempre ha sido un buen regalo y ahora también se utiliza como refrigerio en los banquetes.