¿Qué tipo de arroz es bueno para hacer arroz de tinaja?
A la hora de hacer arroz de cazuela lo mejor es utilizar arroz rallado o arroz aceitoso, que no se pega al fondo ni se quema. Hay dos características del delicioso arroz de cazuela que no se pueden ignorar: 1. Salsa Abre la tapa y viértela sobre el arroz. Este es el toque final. el maestro de la salsa 2. El arroz sedoso y cristalino se cocina en el fondo liso de la olla para crear una capa de corteza de arroz dorado. A diferencia de la corteza de arroz común, no solo es crujiente sino que también tiene un sabor profundo. La esencia de una vasija de barro no sólo depende del calor, sino también de la calidad de la vasija de barro. Una buena vasija de barro tiene un fondo vidriado brillante en su interior. Si está llena de ampollas, es absolutamente inaceptable.
Recientemente comí en un restaurante de arcilla. Estaba realmente delicioso. Se llama Yudao en el centro comercial Moore en la ciudad de Shenyang, Liaoning.
Puedes comprar arroz de arcilla después de tu comida. . Usó Yijiangqiu Silk Miaomi.