Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué es Jinjunmei y qué variedades hay?

¿Qué es Jinjunmei y qué variedades hay?

Fundador de Jinjunmei: "Zhengshantang" alguna vez quiso registrar Jinjunmei como marca registrada de patente. No sé cómo se le ocurrió esto a la Corte Suprema. La explicación dada es que Jin Junmei es un nombre comercial y no puede registrarse... Esto ha llevado al caos actual del mercado. Según la interpretación judicial, casi cualquiera puede llamar a su té "Jin Junmei". En la actualidad, las variedades de té utilizadas principalmente para producir Jinjunmei incluyen: té vegetal a pequeña escala Wuyishan, té de segunda generación, té de tercera generación, té Huangya, Mei Zhan y algunas otras variedades son relativamente raras.

El auténtico Jinjunmei, ante todo, es el té seco: Generalmente, Jinjunmei se fija en tres amarillos y siete negros (no debe ser todo amarillo, el llamado Jinya es otra variedad)

La punta de Jinjunmei es de color amarillo dorado con un fuerte sabor a té (pelo), y el resto es negro (debe ser marrón y verde oscuro si miras de cerca).

El té seco de Jinjunmei no se puede rizar ni enrollar en tiras como Souchong, sino que debe ser en hojas rectas (porque Souchong y Jinjunmei son del mismo lugar de origen, y algunos comerciantes de té sí usan pequeñas La especie se vende como Jinjunmei a un precio elevado para obtener grandes ganancias, mientras que Jinjunmei es un capullo y las hojas de souchong no están enrolladas).

El té seco de Jin Junmei huele dulce y no debe haber un "olor a humo" asfixiante (Suchong es ahumado y el té eléctrico de Jin Junmei)

La segunda sopa de té: no hay nada que digamos, porque la temperatura del agua, la cantidad de hojas de té y los utensilios afectarán el color y la apariencia de la sopa de té. Las mismas hojas de té, pero diferentes cantidades de hojas de té, temperatura del agua y utensilios darán lugar a diferentes colores y. apariciones.

La parte inferior de la tercera hoja: como té seco, cogollo lleno, marrón rojizo oscuro, de tamaño uniforme. Observe los diferentes colores y apariencias. Es una mezcla de hojas de té mezcladas con otras variedades de té.

Cuarto sabor: ¿La boutique de Jin Junmei es una mezcla de flores, frutas, miel y patatas, o no debería tener un “sabor ahumado”? La textura es delicada y suave y el sabor dulce. Cuanto más bebas té negro ahumado, más secos estarán tus labios y tu garganta. Cuanto más bebes, más sed tienes.

Quinto precio: el precio de mercado del auténtico Jin Junmei no es inferior a 1.500 yuanes por malicioso. Por supuesto, eso no significa que si el precio es mayor o igual a este, deba ser cierto. Hoy en día, muchos comerciantes sin escrúpulos estudian la psicología del consumidor y fijan precios muy altos. Todo el mundo pensará que debe ser bueno si es tan caro. Pero lo que es seguro es que no hay absolutamente ningún buen Jin Junmei con un precio minorista de menos de 1500.

Si no sabes mucho sobre té, simplemente elige una marca que se especialice en la primera promoción del té negro Jin Junmei. Zhengsantang fue fundada por Jin Junmei Marcas con mejor calidad en el mercado, como Junde, Shaner, etc. Jin Junmei también utiliza Zhengsantang como punto de referencia. Por supuesto, la marca tendrá valor de marca y el precio será más alto. Si conoces el té y algunas marcas, el precio será al menos la mitad más bajo.

En cuanto a cómo elegir un buen té sin marcas, que sea económico y asequible: lea más y beba más, no se apresure a vender, no escuche a los estafadores, qué es la sopa de té Jinhuan, qué es Layer Colores, etc................................................. ................... ................................. ................................. ....Estoy muy ocupado en el trabajo. Utilice un termo para preparar té negro todos los días como si fuera un té perfumado. Cuando hierve a 100 grados, cualquier té que pueda beber en un termo durante medio día se considera un buen té. La única opción para el segundo tipo de té es la calidad y temperatura del agua, y cada uno lo prepara de forma diferente. Si no es bueno, dijo que no puedes hacerlo... no es su taza de té, jaja.