¿Se pueden comer las semillas del interior del fruto del cactus? ¿Son venenosas?

Esta planta no se puede comer ya que contiene toxinas.

Contiene toxinas: Las semillas del fruto del nopal contienen una toxina llamada inhibidor de la proteasa, que puede provocar reacciones adversas como indigestión, vómitos, diarrea e incluso intoxicaciones.

Mal sabor: Las semillas de los nopales son duras por fuera y cubiertas con una fina piel por dentro, tienen mal sabor y son difíciles de masticar.

Bajo valor nutricional: El contenido nutricional de las semillas de cactus es mucho menor que el de la pulpa, por lo que comer semillas de cactus no puede aportar un valor nutricional significativo.