¿Qué frutas son bajas en fósforo y potasio?

Los alimentos bajos en potasio incluyen: manzanas, la mayoría de las bayas (como moras, arándanos, fresas, frambuesas, uvas), piña, sandía, espárragos, brócoli, rábanos, col rizada, repollo, pepinos, claras de arroz, pasta. y pan (excepto integral), calabacín y calabaza.

Los alimentos ricos en potasio incluyen: nueces, frijoles, patatas, plátanos, la mayoría de los productos lácteos, aguacates, alimentos salados, comida rápida, carnes procesadas (como fiambres y salchichas), salvado de trigo, cereales integrales. productos, espinacas, melón, melón dulce, tomates y jugos de vegetales.

Información ampliada:

La deficiencia de potasio en el cuerpo humano puede provocar latidos cardíacos irregulares y acelerados, electrocardiogramas anormales, debilidad e irritabilidad muscular y, en última instancia, paro cardíaco. En general, las personas sanas eliminan automáticamente el exceso de potasio del organismo. Sin embargo, los pacientes con enfermedad renal deben prestar especial atención para evitar la ingesta excesiva de potasio.

El potasio se encuentra en grandes cantidades en productos lácteos, frutas, verduras, carnes magras, vísceras, plátanos y pasas.

Los principales síntomas de la deficiencia de potasio en el cuerpo humano son: taquicardia acompañada por arritmia, debilidad muscular, entumecimiento, irritabilidad, náuseas, vómitos, diarrea, presión arterial baja, confusión y apatía psicológica.

People's Daily Online--Los pacientes con enfermedades renales deben tener cuidado con los alimentos ricos en potasio y controlar razonablemente su dieta