¿Qué alimentos son ligeros y refrescantes, eliminan el calor y la humedad y son muy adecuados para el consumo en verano?

En verano, la presión del aire es baja, la temperatura es alta y la temperatura es alta, lo que generalmente nos hace sentir incómodos. El cuerpo humano siempre está sudando, lo que cuesta mucho. Habrá sequedad de boca y sed, pérdida de apetito, pérdida de apetito, cierta disminución de la función digestiva, y es muy fácil sufrir un golpe de calor. El cuerpo necesita urgentemente reponer más nutrientes y agua, por lo que es necesario beber más sopa para eliminar el calor, favorecer la digestión y aumentar el apetito. Cocinemos todos bien, intentemos utilizar algunos alimentos comunes y preparemos con cuidado algunas sopas únicas y deliciosas para satisfacer nuestras necesidades de salud física y mental. Hoy vamos a preparar una sopa de pechuga de pollo, algas y rábanos, más adecuada para el verano. Ligera, deliciosa, saludable y nutritiva. Comparte como hacerlo, espero que les guste a todos, ¡gracias!

Alimentos clave: 1 trozo de pechuga de pollo, 1 rábano, 100g de algas. Condimento: cantidad adecuada de sal, pimienta blanca, jengibre, ajo y aceite vegetal. Proceso: Paso 1: Primero, procesa las pechugas de pollo. Primero remoje las pechugas de pollo frescas en agua y luego enjuáguelas con agua fría (el propósito de esto es permitir que el agua elimine la sangre de la carne, haciéndola más deliciosa). Primero corte la pechuga de pollo lavada en trozos, luego córtela en tiras con un cuchillo y colóquela en un plato para usarla más tarde. La pechuga de pollo contiene proteínas fuertes que el cuerpo absorbe fácilmente. También contiene ácidos grasos insaturados. un papel importante en el crecimiento y desarrollo del cuerpo. Es una de las principales fuentes de ácidos grasos insaturados en la dieta. La pechuga de pollo tiene las funciones de nutrir la sangre y el yin, nutrir el bazo y el estómago, activar la sangre y promover el qi y fortalecer los músculos y huesos. El contenido de grasa de la pechuga de pollo es sólo del 3%, lo que es más adecuado para comer en verano y para personas que quieren perder peso y ganar músculo, manteniendo su cuerpo y mente sanos.

Paso 2: Poner 100 g de algas en un bol, añadir la cantidad adecuada de agua tibia y dejar en remojo un rato. El quelpo es una verdura y fruta nutritiva que contiene proteínas, grasas, fibra dietética, calcio, hierro, vitaminas, caroteno, etc. El quelpo es un alimento con alto contenido en yodo. Comer más trozos de algas marinas puede prevenir la aterosclerosis, reducir el colesterol y el bocio. Las algas marinas son un alimento delicioso. Antes de tomarlo, primero debes lavarlo, luego remojarlo y luego poner el agua remojada y los trozos de algas en la olla para hacer sopa, preservando así los ingredientes relevantes en los trozos de algas. El tercer paso es limpiar el rábano, primero cortarlo en trozos y luego cortarlo en tiras con un cuchillo para su uso posterior. El rábano es ligeramente picante y rico en vitaminas, que pueden prevenir el envejecimiento de la piel, prevenir la formación de pecas negras, y mantener la piel blanca. El contenido de fibra dietética del rábano es particularmente alto, lo que puede promover la motilidad gastrointestinal, promover la digestión, aliviar el estreñimiento severo y excretar enterotoxina. Además, varias enzimas contenidas en la cesta pueden disolver las nitrosaminas cancerígenas y tener efectos anticancerígenos.

El cuarto paso es lavar y cortar las cebolletas en tiras, lavar y cortar el jengibre en cubos, luego cortar en tiras con un cuchillo y reservar. En verano, a todo el mundo le gusta comer comida fría. Y las bocas codiciosas comen frutas, verduras y otros alimentos fríos, lo que daña la energía yang del cuerpo humano y provoca un aumento de la humedad en el cuerpo humano. Quedarse despierto hasta tarde con frecuencia, comer alimentos fríos o calientes, beber alcohol, la falta de ejercicio y encender el aire acondicionado aumentan la humedad en el cuerpo humano y ponen en grave peligro la salud física y mental. Comer más jengibre en verano puede promover la digestión, calentar el cuerpo y disipar el frío, fortalecer el estómago y eliminar los alimentos, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, eliminar el calor y la humedad, lo cual es muy beneficioso para la salud física y mental de las personas. Paso 5: Calienta la sartén y agrega aceite frío. Primero saltee el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, luego agregue el pollo desmenuzado y saltee por un rato, agregue el rábano blanco rallado y las algas, agregue una pequeña cantidad de agua caliente, deje hervir, agregue un poco de sal y sirva.

Finalmente, espolvoreamos la cebolla con aceite de sésamo. Este plato es delicioso, la pechuga de pollo está tierna y tierna, las algas marinas y los rábanos son fragantes y refrescantes, y la sopa de colores brillantes está lista. Beberlo con regularidad en verano puede eliminar el calor, favorecer la digestión, estimular el apetito y es muy beneficioso para el cuerpo humano. Si te gusta, hazlo para tus familiares lo antes posible. Sencillo y conveniente. Si tienes otras experiencias gastronómicas o culinarias, puedes compartirlas con todos. Comuniquémonos, aprendamos y trabajemos juntos. ¡Gracias a todos!