Al comprar Shopee, ¿debería comprar blanco o rojo claro? Enseñarte el método correcto, no vuelvas a tomar la decisión equivocada.
Shoppi es un ingrediente muy nutritivo y completo, especialmente con un excelente contenido de calcio. Es el nutriente más necesario para muchos niños. Existen muchos métodos de cocción de camarones secos agregando algunos de ellos al cocinar gachas. También es muy delicioso y se puede utilizar para cocinar. La familia necesita complementar el calcio y no se cansarán de comerlo, pero elegir la piel de los camarones es muy importante. ¿Cuál es la diferencia entre la piel de camarón blanco y la piel de camarón rojo claro? Charlemos juntos. Al comprar Shopee, ¿deberías comprar el blanco o el rojo claro? Enseñarte el método correcto para que no vuelvas a tomar la decisión equivocada.
La diferencia entre la piel de camarón blanca y la piel de camarón rojo claro
Diferencia 1: diferentes colores
Hay dos colores de piel de camarón, principalmente por las diferentes variedades de piel de camarón. Una es blanca y la otra es de color rojo claro. La piel de camarón blanco es el camarón de mar Bohai. Si se deja por mucho tiempo, la piel de camarón blanco aparecerá blanca con un poco de amarillo. que se ha dejado durante demasiado tiempo. La piel de camarón de color rojo claro es otra especie, que es el camarón del Mar de China Oriental. Generalmente es de color rojo claro. Si se deja por mucho tiempo, se pondrá roja. Se recomienda no comprar piel de camarón blanca, amarilla o roja.
Diferencia 2: El valor nutricional de los dos es diferente
El valor nutricional de los camarones blancos y los camarones rojos claros es diferente. Los camarones rojos claros tienen más astaxantina y menor contenido de calcio. En comparación con la piel de camarón blanco, la piel de camarón blanco tiene menos astaxantina y un contenido particularmente alto de calcio. La papilla de piel de camarón y champiñones actual utiliza piel de camarón blanco.
Además, no basta con elegir la piel de camarón blanca. Ahora hay muchos comerciantes sin escrúpulos y sin escrúpulos en el mercado que blanquean la piel de camarón con un color pobre. No tiene sabor a marisco. Comer demasiado no es bueno para el organismo. Podemos saber si huele a marisco.
El método específico para hacer gachas de champiñones con piel de camarón
Prepara los ingredientes: prepara un poco de arroz (elige según tus necesidades, haz todo lo que quieras, no desperdicies). comida), prepare 2 champiñones, un poco de repollo, un puñado de camarones secos (consulte los consejos anteriores para obtener detalles sobre cómo elegir camarones secos), prepare un poco de agua y el resto.
Dificultad de cocción: El método es muy sencillo
El primer paso de preparación: lavar el arroz con agua limpia y luego remojar el arroz. Esto puede ahorrar tiempo para cocinar las gachas y. Pon el arroz lavado Mételo en la olla y recuerda agregar agua caliente para cocinar, para que el arroz se cocine más fácilmente Agrega suficiente agua caliente para cocinar el arroz sin agregar agua a la mitad.
Paso 2: Lavar la piel de los camarones, dejarlos en remojo durante 10 minutos y escurrir el agua de la superficie para quitar el sabor salado de la superficie.
Paso 3: Hervir una olla con agua caliente, blanquear los champiñones unos minutos, añadir un poco de sal, luego cortar los champiñones en tiras finas, blanquear de nuevo la col y escurrirla una vez suelta.
Paso 4: Corta las cebolletas en trozos pequeños, espera a que el arroz esté cocido y añade unos trozos de setas shiitake. Recuerda no tapar bien la olla cuando cocines el arroz, y recuerda dejar que entre aire. La papilla de arroz se cocinará de esta manera y no se desbordará.
Paso 5: Agrega la piel de los camarones y cocina por 5 minutos, revuelve constantemente con una cuchara, agrega un poco de repollo, cocina a fuego lento, espolvorea con un poco de aceite de sésamo y cebollino y lleva a temperatura ambiente. Comestible.
Consejos de cocina: La piel de los camarones es un ingrediente rico en calcio. Puede usarse no solo para cocinar sopa, sino también para hacer gachas. La elección de la piel de los camarones es muy importante. No ponga la piel de los camarones directamente en la olla. Remoje la piel de los camarones, blanquee los champiñones y el bok choy y cocine la cazuela de gachas de piel de camarones y champiñones lentamente. quemándose.