Cómo hacer sopa dulce
Materiales:
30 gramos de Tremella, 20 gramos de cerezas rojas en conserva, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Método:
1. Remojar el hongo blanco en agua tibia, sacarlo después de que se abra, quitar la raíz de la oreja, lavarlo, ponerlo en un bol y cocinar al vapor. Déjelo durante unos 10 minutos y luego sáquelo.
2. Lavar la olla de sopa, ponerla a fuego lento, agregar agua, agregar azúcar de roca, disolver, agregar las cerezas en conserva, luego llevar a fuego alto y llevar a ebullición, verter en el bol de hongos blancos. .
Características:
Rojo y blanco, brillante y colorido, de sabor dulce y suave.
Eficacia:
¿Hongo blanco tostado estrella? ¿Qué pasó con el mercado de valores? ¿despegar? (3) ¿Quieres ser lo mejor que puedas? ¿Quieres ser tu mejor? La tumba de α r Gallery, π щ щ コ コ コ? ¿Ir a Chengxian? ¿Ping Ji? ¿Qué sucede contigo? ¿Por qué? br gtCherry tiene un sabor dulce, ácido y cálido, y tiene los efectos de nutrir el hígado, los riñones, el bazo y el estómago. "Southern Yunnan Materia Medica" Cherry dijo: "Cura diversas enfermedades por deficiencia, puede reponer en gran medida la vitalidad e hidratar la piel" El famoso médico "Bielu" también dijo: "Sintoniza el medio, beneficia el bazo y hace que las personas tengan buen cutis". y buena ambición." Nutrición de cereza rica. Las mujeres jóvenes después de la menstruación comen algunas cerezas, que no solo pueden reponer la sangre perdida durante la menstruación, sino que también logran el propósito de fortalecer el cuerpo y embellecer la piel.
El hongo Tremella, junto con el azúcar de roca y las cerezas en conserva, humedece los pulmones y fortalece el bazo. Es un plato ideal para la belleza y la longevidad.
Sopa dulce de fruta cruda fresca y húmeda
Ingredientes
3 manzanas, 2 peras, 2 hongos blancos pequeños, 2 rodajas de piel de mandarina, 1 cucharada de albaricoque, cantidad adecuada de azúcar moreno (no hay azúcar de roca disponible).
Eficacia
Cuando sopla el viento otoñal y el clima es seco, lo más hidratante es beber esta sopa dulce, que puede hidratar la piel y humedecer la garganta. y reducir la posibilidad de toser.
Método de trabajo
(1) Pelar y descorazonar la fruta, cortarla en cuatro esquinas o en cubos.
(2) Remojar la piel de mandarina, quitarle la pulpa y reservar. Remoja el hongo blanco y lávalo.
(3) Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue cáscara de mandarina, después de que hierva el agua, agregue frutas, albaricoques y hongos blancos, cocine por dos horas, agregue azúcar moreno al gusto, Puedes beberlo o puedes enfriarlo en una botella y usarlo para bebidas frías.
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Acabo de enterarme de esto. muy bien. Es mejor comerlo frío. Puedes ponerle una cantidad adecuada de longan fresco. ¡Recuerda pelar y descorazonar el longan! !
Sopa de crisantemo y zanahoria
Crisantemo crudo 6g de zanahoria 100g de cebolla verde picada 5g de sal 2g de glutamato monosódico 5g de caldo 5g de aceite de sésamo.
Preparación
1. Lavar las zanahorias, cortarlas en trozos y colocarlas en un plato para su uso posterior.
2. Calentar la olla a fuego alto, verter la sopa clara, agregar los crisantemos, la sal y las zanahorias y cocinar.
3. Espolvoree con aceite de sésamo, espolvoree con glutamato monosódico y luego póngalo en la olla de sopa.
El sabor es ligero, ligeramente dulce y ligeramente fragante.
Efectos El crisantemo tiene un sabor amargo y un carácter fresco. Entra en el meridiano de los pulmones, el hígado y los riñones, y tiene la función de eliminar el calor, desintoxicar y enfriar la sangre. Las zanahorias son de sabor dulce y de naturaleza neutra, y entran en el bazo, el estómago y los pulmones. Una zanahoria cruda contiene 13.500 betacaroteno iv, que puede nutrir el hígado, la sangre y mejorar la vista. El betacaroteno es un poderoso antioxidante que previene el cáncer causado por la destrucción celular y ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y las cataratas. La sopa de crisantemo y zanahoria es rica en vitamina A, que puede nutrir el hígado, nutrir la sangre y mejorar la vista. El consumo regular puede prevenir los mareos en la vista.
Tabúes
1. Las personas que habitualmente tienen el estómago frío no deben comerlo.
2. Las zanahorias no se deben comer con demasiado ácido o vinagre, de lo contrario el caroteno se destruirá fácilmente.
Hidratante y antiarrugas - Sopa de azúcar de semillas de loto Tremella
Ingredientes: 10g de hongo Tremella, 6g de semillas de loto, 6g de dátiles rojos, 10g de azúcar de roca, cantidad adecuada de almidón de agua.
Preparación
1. Una vez cocido el hongo blanco, retiramos los sedimentos e impurezas de las raíces y lo ponemos en un bol. Lavar y quitar el corazón de los dátiles rojos, ponerlos en un bol y reservar.
2. Poner la olla al fuego, añadir la cantidad adecuada de agua, añadir el hongo blanco, las semillas de loto y los dátiles rojos.
3. Una vez cocidos el hongo blanco, las semillas de loto y los dátiles rojos, añade azúcar de roca al gusto y ponlos en un bol.
El sabor es dulce, suave y delicioso.
Eficacia El hongo Tremella es de naturaleza suave y de sabor dulce. Tiene los efectos de nutrir el yin y humedecer los pulmones, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, reponer el qi y nutrir el cerebro y fortalecer el corazón. . No sólo es adecuado para todas las mujeres y niños, y para aquellos que están físicamente débiles después de una enfermedad, sino que también tiene un buen rejuvenecimiento de la piel y un efecto de belleza en las mujeres. Las semillas de loto son de naturaleza neutra y de sabor dulce. Son beneficiosas para el corazón, nutren los riñones, detienen la diarrea, fijan la esencia y calman los nervios. La azufaifa es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y su contenido de vitaminas es el más alto entre las frutas. El contenido de vitamina C por cada 100 gramos de dátiles frescos es de 8 a 17 veces mayor que el de los cítricos, de 50 a 100 veces mayor que el de los plátanos y 50 veces mayor que el de las manzanas, por eso se le llama píldora de vitaminas vivas. Tiene los efectos de reponer el qi y la sangre, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir la sangre y calmar los órganos internos, tratar las deficiencias y prevenir y combatir el cáncer. La sopa de azúcar y semillas de loto Tremella tiene fuertes funciones nutritivas y fitness y es un producto tradicional de belleza e hidratación.
Las personas que no comen suelen tener hinchazón y heces secas y no comen. Además, la azufaifa no se debe comer con cebollas ni pescado. Dátiles rojos y causa dolor en la cintura y abdomen.
Runfa Wufa - Sopa de frijoles negros, carne redonda y dátiles rojos
Ingredientes: 50 gramos de frijoles negros, 65438 carne de longan y 50 gramos de dátiles rojos.
Preparación
1. Lavar las judías negras y los dátiles rojos.
2. Poner en una cazuela los frijoles negros, la carne de longan y los dátiles rojos, añadir 3 tazones de agua y sofreír a fuego lento.
3. Cuando el agua esté hervida a dos tercios, retira la espuma de la sopa de fideos.
El sabor es dulce, refrescante y nada graso.
Efectos: Las judías negras son dulces y astringentes, penetran en los meridianos del hígado y del riñón. Tienen los efectos de nutrir el yin y la sangre, calmar los nervios, mejorar la vista y beneficiar al hígado. La medicina tradicional china cree que los frijoles negros ingresan a los riñones y los frijoles negros parecen riñones, por lo que son de gran beneficio para las personas con deficiencia renal, deficiencia renal y encanecimiento prematuro del cabello. Tanto el longan como la azufaifa regulan el bazo y el estómago. La sopa de frijoles negros, carne redonda y dátiles rojos puede nutrir los riñones, hidratar el cabello, nutrir el cabello, nutrir la sangre y calmar la mente.
Evitar su ingesta y toma por parte de los niños.
Quita el Acné y las Pecas - Sopa de Algas y Frijol Mungo
Ingredientes: 15 g de algas, 15 g de frijol mungo, 9 g de almendra dulce, 9 g de rosa, 6 g (tela) de azúcar moreno.
Preparación
1. Lavar las judías mungo y cortar las algas en tiras.
2. Ponga las algas marinas, los frijoles mungos y las almendras dulces en la olla, agregue agua y agregue las rosas envueltas en tela.
3. Después de que las algas marinas y los frijoles mungo estén cocidos, saca las rosas y añade azúcar moreno.
La sopa es rica en sabor, ligeramente salada, fragante y deliciosa.
Eficacia El quelpo es salado y frío, y tiene las funciones de disolver las flemas, suavizar las durezas, eliminar el calor y disminuir la presión arterial. El quelpo es un alimento de algas rico en yodo, calcio, cobre, estaño y otros oligoelementos que pueden proteger las células epiteliales de la oxidación. Los frijoles mungo tienen un sabor dulce, son fríos por naturaleza y tienen la función de eliminar el calor, desintoxicar, aliviar el calor del verano y la diuresis. Beber sopa de algas marinas y frijol mungo con regularidad puede eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y los pulmones y tratar las llagas y el acné.
Evita comer. Las personas con el estómago frío deben evitar comer.
Sopa de semillas de loto y lirio de Sídney.................
Si el clima es seco y el La piel está tensa. Lo mejor es beber más sopa como complemento. Sydney tiene el efecto de aliviar la sequedad y el lirio tiene el efecto de humedecer los pulmones y enfriar el cuerpo.
Ingredientes: pera de Sídney, tres azucenas, un tael de semillas de loto, dos dátiles confitados, cuatro trozos de carne magra y seis taels de sal.
Elaboración: 1 Pelar la pera, lavarla y cortarla en trozos.
Lavar la azucena, las semillas de loto y los dátiles confitados.
3. Lavar la carne magra y enjuagarla bien después de volar.
4 Hervir una cantidad adecuada de agua, añadir pera, azucena, semillas de loto, dátiles confitados y carne magra, luego cocinar a fuego lento durante unas dos horas y añadir sal al gusto.
Papaya Rana
Ingredientes: Aceite de membrana de Hu, papaya, zumo de coco o sagú.
Ejercicio:
1. Remojar el aceite de película de Husky en agua caliente durante 3 horas hasta que se ablande por completo, y luego eliminar las impurezas.
2 Usa un cuchillo para hacer una pequeña hendidura en el borde de la papaya (la cortada se usará como tapa) y saca las semillas (si tienes una bola, puedes cavar). algo de pulpa en el interior).
3. Hervir agua en una olla, agregar el jugo de jengibre, el aceite de picadillo y cocinar hasta que esté transparente, agregar la pulpa de la fruta, agregar el azúcar de roca y llevar a ebullición, agregar la papaya.
4.
Cómo comer:
Método 1 - Refrigeración
Metir en el frigorífico después de enfriar.
Método 2 - Comer caliente.
Se mete en una vaporera y se cocina al vapor durante 1 hora.
Recomiendo el primero.
Añade un poco de leche de coco o sagú al comer.
Sopa de hongos negros y dátiles rojos
Ingredientes: 30 gramos de hongos negros, 20 dátiles rojos, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Elaboración: Lavar el hongo negro, quitarles el hueso a los dátiles rojos, añadir una cantidad adecuada de agua, cocinar durante media hora aproximadamente, añadir azúcar de roca y cocinar hasta sacarificar.
Agua de azúcar de maíz Tremella
Ingredientes: Hongo Tremella, maíz, baya de goji, dátiles rojos, granos de maíz dulce.
Práctica:
1. Remojar el hongo blanco y partirlo en floretes, blanquearlo en agua y sacarlo.
2. Agregue agua y azúcar de roca al hongo blanco, la baya de goji y los dátiles rojos y cocine hasta que el hongo blanco esté suave.
3. Añade los granos de maíz y cocina durante unos quince a veinte minutos.
Sopa de frutas con sabor a leche
Ingredientes: leche fresca, granos de maíz, avena, sandía, kiwi, naranja, gominolas, almidón de agua, miel.
Práctica:
1. Vierta la leche en la olla, agregue el azúcar blanca y revuelva para que quede sacarificada. Luego, a fuego alto, agregue los granos de elote, revuelva mientras espesa,. y ajustar a la consistencia adecuada ;
2. Cortar el kiwi, la sandía y la naranja en trozos pequeños y reservar.
3. ponle un poco de avena alrededor y añade unas gotas de miel para comer.
Sopa de cerezas al vino
Ingredientes: 100 ml de zumo de limón dulce, piel de limón, 100 g de azúcar, 200 ml de vino blanco seco, 500 g de cerezas, 4 yemas de huevo, 200 g de yogur.
Pasos de elaboración:
1. Poner en una olla el zumo, la piel de limón, el azúcar, 400 ml de agua y el vino y calentar. Lavar las cerezas y hervirlas en agua caliente de 5 a 10 minutos.
2. Agrega las yemas de huevo al agua, revuelve uniformemente, ponlo en la sopa a calentar, luego déjalo enfriar y finalmente mételo en el frigorífico para que se enfríe por completo.
3. Mezclar uniformemente el yogur y el azúcar y verterlo sobre la sopa enfriada.
Sopa de Longan y Dátil Rojo
Ingredientes: carne de longan, dátiles rojos, astrágalo y azúcar de roca.
Ejercicio:
1. Poner en un recipiente la azufaifa, el astrágalo y un poco de agua, ponerlo en una vaporera y cocinar al vapor durante 15 a 20 minutos.
2. Vierta en la olla, agregue suficiente agua, agregue el azúcar de roca y el longan y cocine por media hora.
Copa de Sandía Surtida
Ingredientes: sandía negra, fruta fresca.
Elaboración: Ahuecar la sandía, sacarle la pulpa y cortarla en dados pequeños. Mezcle una variedad de cubitos de fruta fresca (mezcle libremente), cubitos de sandía, jugo recién exprimido y la cantidad adecuada de azúcar, vierta en la cáscara de sandía ahuecada, selle la boca del melón con una envoltura de plástico y colóquela en el refrigerador durante 1 hora antes. comiendo. Si es elegante, también puedes tallar hermosos diseños en la taza de sandía.
Características: dulce y refrescante, fresco y vivaz. Recordatorio amistoso: la sandía y las frutas frescas deben ser frescas y no deben congelarse por mucho tiempo.
Gachas de nido de pájaro y sagú
Ingredientes: 1 lata de nido de pájaro (disponible en supermercados), 100g de sagú.
Elaboración: Lavar el sagú y añadir la cantidad adecuada de agua para cocinar la papilla. Vierta el nido de pájaro enlatado en la papilla y continúe cocinando durante 2 minutos.
Características: Suave en boca, refrescante y refrescante. Recordatorio amistoso: no use demasiado sagú y no espese demasiado la papilla.
Sopa de naranja, pepino y yogur
Ingredientes: naranja fresca, pepino, nata fresca, manzana verde, yogur y rosa.
Método: Cortar naranjas y pepinos frescos en rodajas y batir las manzanas verdes hasta obtener manzanas granuladas. Corta las rosas en tiras, añade las manzanas picadas, la nata fresca y el yogur, revuelve bien y vierte en una taza. Coloque naranjas y pepinos frescos en el centro.
Características: Colores brillantes, bastante emotivos.