¿Qué alimentos tienen alto contenido de vitaminas?
Cuanto más tiempo se almacenen las frutas y verduras, más vitaminas se perderán, así que trate de comer las frutas y verduras más frescas. Si quieres conservarlos, guárdalos en el frigorífico si es posible.
Datos ampliados:
Alimentos ricos en vitaminas:
Vitamina A: Se encuentra en el hígado de animales, huevos, lácteos, zanahorias, calabazas, plátanos, naranjas y algunas verduras de hojas verdes.
Vitamina B1: se encuentra en las semillas de girasol, cacahuetes, soja, carne de cerdo, cereales y setas silvestres comestibles.
Vitamina B2: Se encuentra en carnes, cereales, verduras y frutos secos.
Vitamina B12: Se encuentra en cerdos, vacunos y ovinos, pescados, aves, mariscos y huevos.
Vitamina C: limones, naranjas, manzanas, dátiles, fresas, pimientos, patatas, espinacas.
Vitamina D: Se encuentra en el aceite de hígado de bacalao, huevos, margarina, leche y atún.
Vitamina E: germen de cereal, aceite vegetal, hojas verdes.
Vitamina K: en verduras de hoja verde.
Enciclopedia Baidu - Vitaminas