Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué tipo de arroz glutinoso es el mejor? ¿Dónde está el arroz glutinoso más famoso?

¿Qué tipo de arroz glutinoso es el mejor? ¿Dónde está el arroz glutinoso más famoso?

El arroz glutinoso es una variedad de alimento común que generalmente está disponible entre julio y agosto de cada año. El arroz glutinoso tiene mejor sabor en esta época, es dulce y pegajoso, y suele utilizarse como refrigerio.

La mejor variedad de arroz glutinoso debería ser el arroz glutinoso Xianghe. Además, hay arroz glutinoso Banzhenxiang, arroz glutinoso Yunmengsangang, arroz glutinoso Huaiyuan, arroz glutinoso Zhumadian, arroz glutinoso Jintanbiao, arroz glutinoso Hale, arroz glutinoso triangular y arroz glutinoso negro Datang. Todo estaba delicioso.

1. Arroz glutinoso fragante envuelto en un plato

Baoxiang Nuo es originario de Guangxi y tiene las características de un sabor refrescante, delicioso y rico. Tiene buen sabor, color brillante y fragancia prolongada, y es famoso en todo el país.

2. Arroz Glutinoso Yunmeng Sangang

Esta variante es originaria de la provincia de Hubei. Su apariencia es blanca como el jade, cristalina y de alto valor nutricional. Se puede utilizar para hacer bolas de arroz glutinoso, vino de arroz, etc. , y se lanza en agosto de cada año.

3. Arroz glutinoso de Zhumadian

El arroz glutinoso Dianmu es una especialidad de Anhui. El arroz glutinoso aquí es rico en oligoelementos como selenio y zinc. Tiene un sabor puro y un alto valor nutricional.

4. Arroz glutinoso estándar Jintan

El arroz glutinoso Jintan se originó en la provincia de Jiangsu. Este tipo de arroz glutinoso es blanco y suave, con granos uniformes y regordetes. Es una variedad de arroz glutinoso de alta calidad y textura suave y tersa que se puede utilizar para elaborar harina de arroz glutinoso.

5. Arroz negro y arroz glutinoso

Este tipo de arroz glutinoso, que surgió del desastre, es una excelente variedad de arroz glutinoso. Tiene un aspecto cristalino, un sabor suave y pegajoso y goza de gran reputación. En la dinastía Qing, ya era arroz tributo.