Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuál es la presión total del cilindro de dióxido de carbono?

¿Cuál es la presión total del cilindro de dióxido de carbono?

La presión para llenar los cilindros con dióxido de carbono líquido criogénico es generalmente de 6 a 8 MPa. Cuando se utilizan cilindros, la presión interna no debe ser inferior a 0,7 MPa. El proceso de llenado de dióxido de carbono líquido en los cilindros se realiza desde el tanque de almacenamiento de líquido criogénico a través de la tubería. a la bomba de llenado de dióxido de carbono (la presión máxima de trabajo de la bomba es 10 MPa).

Luego llene el cilindro a través de la fila de llenado. Cuando el dióxido de carbono líquido esté por debajo de 0,7 MPa, se formará hielo seco. Por lo general, no puede ser inferior a 0,7 MPa y solo se puede utilizar después de que forme un estado gaseoso.

Según especificaciones y modelos se puede dividir en 4L a 40L Generalmente los de menos de 40L se utilizan más en la industria alimentaria. Los artículos de menos de 40 litros se utilizan principalmente en la industria alimentaria, tales como: máquinas elaboradoras de cerveza, máquinas expendedoras de vino, equipos de elaboración de cerveza para hoteles, equipos de microcervecería, equipos experimentales de enseñanza de fermentación de cerveza, tecnología de producción de Coca-Cola, etc.

Sin embargo, dado que ahora hay muchos productos con "tres no", el precio de mercado es inestable y conlleva riesgos de seguridad para los consumidores. Se recomienda comprar a fabricantes habituales tanto como sea posible.

Datos ampliados:

El dióxido de carbono se puede producir calcinando piedra caliza a alta temperatura o haciendo reaccionar piedra caliza con ácido clorhídrico diluido. Se utiliza principalmente para la refrigeración de alimentos perecederos (estado sólido), como refrigerante (estado líquido), para la elaboración de refrescos carbonatados (estado gaseoso) y como disolvente para reacciones homogéneas (estado supercrítico). El dióxido de carbono en bajas concentraciones no es tóxico, pero en altas concentraciones puede envenenar a los animales.

El dióxido de carbono es uno de los compuestos de carbono y oxígeno. Es inorgánico, no inflamable, no suele favorecer la combustión y no es tóxico en bajas concentraciones. También es un anhídrido ácido del ácido carbónico, que es un óxido ácido y tiene las características comunes de los óxidos ácidos. La valencia del carbono es +4, que es el estado de valencia más alto del carbono. Por lo tanto, el dióxido de carbono se oxida en lugar de reducirse, pero su propiedad oxidante no es fuerte.

Enciclopedia Baidu-Cilindro de dióxido de carbono