¿Cuáles son las costumbres del Festival de Primavera en la ciudad de Yunjin?
Shou Sui
La práctica de mantener el año viejo en la víspera de Año Nuevo se ha registrado en las dinastías Wei y Jin.
En Nochevieja toda la familia se reúne y celebra la cena de Nochevieja. Es una costumbre común en nuestro país trasnochar en Nochevieja. Según los registros históricos, esta costumbre comenzó en las dinastías del Norte y del Sur, y gradualmente se hizo popular. A principios de la dinastía Tang, el emperador Taizong Li Shimin escribió un poema sobre quedarse despierto hasta tarde en la víspera de Año Nuevo: "El frío deja el. nieve del invierno, y el calor trae la brisa primaveral." Hasta el día de hoy, nuestra gente todavía está acostumbrada a quedarse despierta hasta tarde en la víspera de Año Nuevo, encender petardos afuera de sus casas y sentarse a mirar televisión en el interior, riendo.
Comer Dumplings
Los Dumplings se han convertido en un manjar indispensable durante la Fiesta de la Primavera. Según "Guang Ya" escrito por Zhang Yi de la Dinastía Wei de los Tres Reinos, en esa época había alimentos con forma de luna creciente llamados "wontons", que eran básicamente similares en forma a las bolas de masa actuales. Durante las dinastías del Norte y del Sur, los wonton tenían "forma de luna creciente y se comían en todo el mundo. Se especula que después de cocinar las bolas de masa en ese momento, no se sacaban ni se comían por separado, sino que se mezclaban con ellas". sopa en un tazón y se come, por eso la gente en ese momento llamaba a las albóndigas "wontons". Esta forma de comer sigue siendo popular en algunas zonas de mi país. Por ejemplo, cuando la gente de Henan, Shaanxi y otros lugares comen dumplings, añaden cilantro, cebolla verde picada, gambas secas, puerros y otros ingredientes pequeños a la sopa. Alrededor de la dinastía Tang, las bolas de masa se habían vuelto exactamente iguales a las de hoy, y se sacaban y se comían por separado en un plato.
La costumbre popular de comer dumplings durante la Fiesta de la Primavera era bastante popular en las dinastías Ming y Qing. Las albóndigas generalmente se preparan antes de las 12 de la noche en la víspera de Año Nuevo y se comen a medianoche. Este es el comienzo del primer día del primer mes lunar. Comer albóndigas significa "Gengsui Jiaozi" y "子" significa "子". ". "Shi" es homofónico con "bola de masa", que significa "feliz reunión" y "buena suerte".
Hay muchas leyendas sobre comer bolas de masa durante el Año Nuevo. Una es para conmemorar la fundación del mundo por Pangu, y la otra es para tomar la pronunciación homofónica de "hundun", que significa "lleno de". alimento." Además, también hay un dicho popular que dice que comer bolas de masa está relacionado con la creación de los seres humanos por parte de Nuwa.
Las albóndigas se han convertido en un alimento indispensable durante el Festival de Primavera. Las razones son: en primer lugar, las albóndigas tienen forma de lingotes y comer albóndigas durante el Festival de Primavera significa "traer riqueza"; , lo que facilita que las personas coman diversos tipos de alimentos. Plante cosas auspiciosas y envuélvalas en el relleno para expresar los deseos de la gente para el nuevo año. En algunas zonas, cuando se comen dumplings, la gente también come algunos alimentos no básicos para mostrar buena suerte. Por ejemplo, comer tofu simboliza la felicidad de toda la familia; comer caquis simboliza que todo va bien; comer tres verduras frescas simboliza la prosperidad de los tres Yang. Los taiwaneses comen bolas de pescado, albóndigas y repollo para simbolizar el reencuentro y la prosperidad.
Pegar la palabra "福" en el Festival de Primavera.
Es una costumbre popular de larga data en mi país. Según los registros de "Meng Liang Lu": "El primer día del año nuevo, compro en los grandes almacenes, pinto amuletos de melocotón para el dios de las puertas y doy la bienvenida al Festival de Primavera ..."; , grande o pequeño, barre la puerta, quita el polvo, limpia el patio y El dios de la puerta clava amuletos de melocotón y coloca carteles de primavera para adorar a los antepasados "El" signo de primavera "en el artículo es la palabra" 福 "escrita en rojo. papel.
La interpretación actual de la palabra "福" es "felicidad", pero antiguamente significaba "bendición" y "suerte". Ya sea ahora o en el pasado, todos ellos expresan el anhelo de las personas por una vida feliz y sus deseos de un futuro mejor. Para reflejar más plenamente este anhelo y deseo, la gente simplemente pega la palabra "福" al revés, que significa "la felicidad ha caído" y "la bendición ha llegado".
También existe una leyenda popular sobre la palabra "福" pegada al revés. Zhu Yuanzhang, el fundador de la dinastía Ming, utilizó la palabra "福" como señal secreta para prepararse para el asesinato. La bondadosa reina Ma decidió evitar la tragedia de matar, por lo que ordenó a todos en la ciudad que pusieran una etiqueta con el carácter "福" en sus puertas antes del amanecer. Naturalmente, nadie se atrevió a desobedecer la voluntad de la reina Ma, por lo que se publicó en cada puerta la palabra "福". Una familia era analfabeta y pegó la palabra "福" al revés. Al día siguiente, el emperador envió a alguien a la calle y descubrió que cada familia había pegado las pegatinas con el carácter "福", y una familia tenía el carácter "福" al revés. El emperador se enfureció después de escuchar el informe e inmediatamente ordenó a los guardias imperiales que mataran a toda la familia. La emperatriz Ma se dio cuenta de lo sucedido y le dijo a Zhu Yuanzhang: "Esa familia sabía que vendrías hoy, por lo que deliberadamente había puesto la etiqueta con el carácter "福" al revés. ¿No significa eso que "llega la suerte"?" Escuchó que tenía sentido, ordenó Déjalo ir, y finalmente se elimina una catástrofe. A partir de entonces, la gente empezó a pegar el carácter "福" al revés, en primer lugar para traer buena suerte y, en segundo lugar, para conmemorar a la reina Ma.
Rejas para ventanas
Durante el Festival de Primavera, a la gente en muchas áreas le gusta colocar varios recortes de papel en sus ventanas: rejas para ventanas. Las rejas de las ventanas no solo mejoran el ambiente festivo, sino que también brindan a las personas un hermoso disfrute, integrando decoración, aprecio y practicidad.
El corte de papel es un arte popular muy popular y ha sido amado por la gente durante miles de años. Debido a que principalmente se pega en las ventanas, la gente generalmente lo llama "flor de ventana". Las rejas de ventana son ricas en contenido y tienen una amplia gama de temas. Dado que la mayoría de los compradores de rejas para ventanas son agricultores, las rejas para ventanas contienen un contenido considerable que expresa la vida de los agricultores, como la agricultura, el tejido, la pesca, el pastoreo de ovejas, la alimentación de cerdos, la cría de pollos, etc. Además, las rejas de las ventanas también tienen temas como mitos y leyendas, historias de ópera, etc. Además, también son muy habituales las imágenes de flores, pájaros, insectos, peces y los doce signos del zodíaco.
Disparar petardos
Hay un dicho popular chino que dice "abrir petardos". Lo primero en Año Nuevo es hacer estallar petardos para deshacerse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo.
Los petardos son una especialidad de China. Se originaron muy temprano y tienen una historia de más de 2.000 años. La mayoría de nosotros ahora creemos que hacer estallar petardos puede crear una atmósfera festiva y es una actividad de entretenimiento festivo que puede traer alegría y buena suerte a las personas.
Según el "Shenyi Jing", en la antigüedad la gente pasaba por las montañas y dormía al aire libre, y encendía hogueras por las noches, en primer lugar para cocinar y calentarse, y en segundo lugar para evitar la invasión de fieras salvajes. Sin embargo, hay un animal en las montañas llamado "Shan Xi" que no le teme a la gente ni al fuego y, a menudo, roba comida cuando la gente no está preparada. Para solucionarlo, la gente pensaba en quemar petardos en el fuego y utilizar el sonido del bambú para hacerlo escapar. A principios de la dinastía Tang, la plaga estaba muy extendida. Un hombre llamado Li Tian puso salitre en un tubo de bambú y lo encendió para producir un sonido más fuerte y un humo más espeso. Como resultado, la plaga se dispersó.涖钤 Feiwei r Coattyard 蠡騳 ┏ Squid Zheng Si Wall 菏 ⒘ 蚧平 Turbulence Jiu Kang Ren 畓湓 襥袢 Material 陈氌 Blinkshu Amonia Otter Otter Thin 5 REVISIÓN paraguas amoníaco um 凇 夼冢 K viuda escalar Ben Lai Naipu cansado 竦 rascarse τ masticar racimos quemar puntos marinos solamente ㄉ pisar ocupar tiempos 唷 H Si superficial evitar rosa recoger un poco诖 Colgar陈 exprimir malaria 瓓秠曛卮蠼谌谌彩considere lan洌 Zhaoliao 凇 ⒍Song 缃凇 ⒅星tecnecio诩ANG覧蕖⒔ǚjun ⒖ puesto 狋嘁 exprimir la malaria Chu Yun estable 挌挍?
Saludos de Año Nuevo
En la antigüedad, el El significado original de la palabra "bainiano" era felicitar a los ancianos por el Año Nuevo. En la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, la generación más joven debe saludar primero el Año Nuevo a sus mayores. Después de que los mayores sean adorados, distribuirán el "dinero de Año Nuevo" preparado de antemano entre las generaciones más jóvenes. Cuando las personas se encuentran cuando salen, también deben decirse palabras auspiciosas como "Gong Xi Fa Cai" y "Feliz año nuevo". En la antigüedad, era costumbre que los funcionarios académicos de clase alta se enviaran felicitaciones entre sí con tarjetas con sus nombres. En ese momento, los eruditos-burócratas tenían muchos contactos y se necesitaría tiempo y energía para visitar a personas de todo el mundo para saludar el Año Nuevo. Por lo tanto, algunos amigos que no eran cercanos entre sí no fueron allí en persona. En cambio, enviaron sirvientes para que les trajeran un papel de dos pulgadas de ancho y tres pulgadas cortado de papel de flor de ciruelo. Se envió una tarjeta de una pulgada de largo con el nombre, la dirección y las palabras de felicitación de la persona que felicitaba escritas en ella para expresar Nuevo. Saludos de año en tu nombre. En la dinastía Ming, la gente rendía homenaje en lugar de felicitar el Año Nuevo. "Ming Ci" y "Ming Ye" son los orígenes de las tarjetas de Año Nuevo actuales. Desde la dinastía Qing, a los saludos de Año Nuevo se les ha añadido la forma de "culto en grupo".
Con el desarrollo de los tiempos, la costumbre de los saludos de Año Nuevo ha agregado constantemente nuevos contenidos y formas. Hoy en día, además de seguir los métodos anteriores de saludos de Año Nuevo, la gente también ha comenzado a utilizar telegramas ceremoniales, llamadas telefónicas, mensajes de texto de teléfonos móviles y saludos QQ de Año Nuevo en línea.
Dinero de Año Nuevo
Al pagar las felicitaciones de Año Nuevo durante el Festival de Primavera, los mayores deben distribuir el dinero de Año Nuevo preparado con anticipación a los más jóvenes. el dinero puede reprimir a los espíritus malignos. Con el dinero de Año Nuevo, podrás pasar el primer año de vida en paz. Hay dos tipos de dinero de Año Nuevo: uno está hecho de cuerdas de colores ensartadas en forma de dragón y colocadas al pie de la cama. Este registro se encuentra en las "Notas de los años de Yanjing"; entregado por los padres envuelto en papel rojo.
La gente cree que el dinero de Año Nuevo se les da a los niños. Cuando los espíritus malignos, los monstruos o "Nian" dañan a los niños, los niños pueden usar el dinero para sobornarlos y convertir el mal en buena suerte. Wu Manyun, originario de la dinastía Qing, escribió en su poema "Dinero de Año Nuevo": "Ciento diez monedas están ensartadas con hilos largos y coloridos. Las divido y las pongo sobre mi almohada para guardarlas. Hablo sobre el "El precio de los petardos y las flautas hace que Jiaoer esté ocupado toda la noche".
"Hoy en día, la costumbre de que los mayores den dinero de la suerte a las generaciones más jóvenes sigue siendo popular. Los niños utilizan principalmente este dinero de la suerte para comprar libros, útiles escolares y artículos de primera necesidad. La nueva moda ha dado nuevo contenido al dinero de la suerte.
Aceptar al Dios de la Riqueza
El folclore dice que el quinto día del primer mes lunar es el cumpleaños del Dios de la Riqueza, y cada familia celebra un banquete para celebrar al Dios de la Riqueza. /p>
Hay muchas leyendas populares sobre el Dios de la Riqueza: Cai Jing en la dinastía Song era rico y el folclore decía que él era el Dios de la Riqueza. El Dios de la Riqueza nació. El quinto día del primer mes lunar, por lo que la gente lo adoraba como el Dios de la riqueza. Más tarde, Cai Jing fue degradado y la gente lo reemplazó con otro Dios de la riqueza. En ese momento, el apellido nacional de la dinastía Song era. Zhao y el personaje Xuan eran una versión de "Lan". Por lo tanto, al dios de la riqueza se le dio el nombre de Zhao Xuantan para adorar. En el quinto día del mes lunar, Zhao Xuantan era el más respetado. sobre el "Dios parcial de la riqueza", el "Dios chino de la riqueza" Caibo Xingjun y el "Dios marcial de la riqueza" Guan Shengdijun. La creencia en el Dios de la riqueza de cinco manos es popular en el área de Luyuan de Dexing. Jiangxi. Templo de la Riqueza. El "Dios chino de la riqueza", Cai Bo Xingjun, también es conocido como el "Dios de la fortuna y la riqueza". Sus retratos suelen aparecer con las tres estrellas de "Fu", "Lu" y ". Shou" y el Dios de la Alegría, que en conjunto se llaman Fu y Lu. , longevidad, riqueza y felicidad. El Señor de la Fortuna y la Seda tiene la cara blanca y el pelo largo, y sostiene una palangana del tesoro en su mano. Aquí es donde De donde provienen las cuatro palabras "reclutar riquezas y tesoros".
El dios de la riqueza, Guan Shengdijun, es Guan Yu Guan Yunchang. Dice la leyenda que Guan Yun ha estado a cargo de las estaciones militares. También es digno de confianza y leal, por lo que los comerciantes lo adoran y consideran a Guan Gong como su santo patrón. El quinto día del primer mes lunar, las tiendas abren sus puertas y se disparan gongs y petardos temprano en la mañana para dar la bienvenida al dios de la riqueza. Gu Tieqing de la dinastía Qing citó un poema sobre ramas de bambú de Cai Yun en su ". Qing Jia Lu". La situación cuando la gente da la bienvenida al Dios de la Riqueza en el quinto día del mes lunar: "Que busques riqueza en cinco días y tus deseos se cumplirán en un momento; ten cuidado de dar la bienvenida al Dios temprano en otro;
Comer pasteles de arroz
Se dice que los pasteles de arroz se utilizaron por primera vez para adorar a dioses y antepasados en la víspera de Año Nuevo. , y luego se convirtió en una comida del Festival de Primavera.
"Arte esencial de Qi Min" escrito por Jia Sixie de la dinastía Wei del Norte El método para hacer pasteles con harina de arroz molida: tamizar la harina de arroz glutinoso con seda. seda, agregar agua y miel y amasar hasta obtener una masa más dura, pegar dátiles y castañas sobre la masa, envolverla con hojas de Ruo y cocinar al vapor. Este tipo de torta de arroz glutinoso es muy característica de los Llanos Centrales. de harina de arroz glutinoso, y el arroz glutinoso es una especialidad del sur del río Yangtze. En el norte, hay granos pegajosos como el arroz glutinoso. En la antigüedad, el mijo pegajoso (comúnmente conocido como arroz amarillo pequeño) era el más popular. Las tortas de arroz, cocidas al vapor con agua, son amarillas, pegajosas y dulces. Son un manjar para que la gente de la cuenca del río Amarillo celebre la cosecha. Hay muchos tipos de tortas de arroz, con diferentes sabores de norte a sur. Los más representativos son los pasteles blancos del norte y los pasteles de arroz amarillos de los agricultores de Saibei, los pasteles de arroz molidos con agua de los pueblos acuáticos de Jiangnan, los pasteles de tortuga rojos de Taiwán, etc.