Cómo cultivar y gestionar batatas comiendo principalmente hojas de batata

Corta el tercio medio del boniato pequeño o grande dejando ambos extremos (si quedan pocos cogollos en el medio se recomienda que la maceta sea lo suficientemente grande).

Mantén la tierra húmeda a temperatura ambiente. de 20-30 grados, y brotará en unos días, y luego crecerán las hojas. Si quieres enterrarlas en la tierra rápidamente, lava las batatas, preferiblemente las que tienen hueso, y envuélvelas en film transparente.

Déjala en el balcón de 3 a 5 días, y luego entiérrala en la tierra. Lo mejor es mantenerla en un lugar cálido y mantener la tierra húmeda. Puedes recogerlo cuando las hojas crezcan hasta cierto punto.