¿Alguna vez has comido cangrejo con salsa coreana? ¿Qué restaurante de cangrejo con salsa en Corea es más famoso? ¿Hay alguna ruta o algo así? Voy a entrevistar a una tienda de cangrejos coreana. Gracias por su ayuda.
Sinsa-dong - Ganggye Street, Corea del Sur
Si quieres comer cangrejo de soja, te sugiero que vayas a Sinsa-dong Crab Street, una de las calles de comida de Seúl. Solía ser famoso por sus viejas cabezas de pescado, pero luego un restaurante empezó a vender cangrejos de soja. Debido a su delicioso sabor, los clientes acudieron en masa a él en masa, por lo que otros restaurantes también hicieron lo mismo y pusieron cangrejo con salsa de soja en sus mesas. Ahora, sin importar en qué tienda, el volumen de ventas de cangrejo en escabeche supera al del plato estrella, la cabeza de pescado vieja.