¿Cuándo es el momento adecuado para plantar cilantro?
El cilantro generalmente se planta en primavera y otoño, y es adecuado para plantar en marzo-abril y junio-julio. Debido a que las temperaturas tienden a ser moderadas en primavera y otoño, es adecuado para el cultivo de cilantro. Eso sí, es mejor no plantar en septiembre, porque la temperatura bajará rápidamente en invierno, por lo que puedes plantar después de la siembra. Época de siembra en el norte: Existen diferencias entre el norte y el sur en la siembra de cilantro. Generalmente el cilantro se siembra de abril a mayo en el sur y de marzo a mayo en el norte. Época de siembra en invernadero: el cilantro se puede cultivar en un invernadero. Existe una diferencia entre el tiempo de siembra en invernadero y el tiempo de siembra en campo abierto. Generalmente es adecuado para cultivar cilantro en invernaderos.
El origen y mes de siembra del cilantro
Las zonas productoras habituales de cilantro son el noreste, Hebei, Jiangsu, Zhejiang, Jiangxi y otros lugares.
Cilantro del noreste
El cilantro del noreste se planta de mayo a junio y suele madurar de agosto a septiembre. El cilantro aquí no es enorme, pero es picante y delicado.
Cilantro de Hebei
El cilantro de Hebei se siembra en junio y suele madurar en agosto. El cilantro local no es muy diferente de otros cilantro, pero es relativamente resistente al almacenamiento y transporte.
Cilantro de Zhejiang
El cilantro de Zhejiang se planta en mayo y suele madurar a principios de septiembre. El cilantro de este lugar tiene un sabor único y rico, y sus ventas son muy altas.
Variedades de cilantro y meses de siembra
Las variedades comunes de cilantro incluyen hojas grandes, hojas pequeñas y variedades comunes.
Cilantro común
El cilantro común se siembra en abril y suele madurar en junio. Esta variedad de cilantro es tolerante, algo tolerante al frío y crece de manera constante. Es una variedad común en el norte y el sur.
Cilantro de hoja grande
El cilantro de hoja grande se planta en mayo y suele madurar en julio. Esta variedad de cilantro tiene hojas más pequeñas pero un tallo principal más largo, por lo que es delicioso sin importar cómo lo cocines.
Hojas de cilantro
El cilantro de hoja pequeña se siembra en marzo y suele madurar en junio. Esta variedad de cilantro crece vigorosamente y es una variedad mejorada de cilantro común. Tiene bajo contenido de fibra y muy buen sabor.