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Dibuja un mapa alimentario de Chengdu en cinco días

Después de leer muchas guías de Chengdu, descubrí que mil personas tienen mil mapas de alimentos de Chengdu. Evité las horas punta y fui a Chengdu cinco días antes del Día Nacional para dibujar mi propio mapa alimentario. Lo bueno de la buena comida de Chengdu es que el nivel general es muy alto. Parece que la diferencia entre el 80% y el 100% casi no es una sorpresa. Los amantes de la gastronomía dan a Chengdu la máxima puntuación en primer lugar.

La mayor parte de la comida que comí esta vez fue en restaurantes de moscas y no parecía ir a ningún lugar serio. Así, no hay tiempo para comer, no hay tiempo para comer, no hay tiempo para comer… El entusiasta de la comida gritó de dolor, cinco días no es suficiente.

Después de comer dos comidas, Yutian solo Tomó algunas fotografías y se las comió directamente. Principalmente guisos caseros, algunos platos se fríen in situ, un poco como en una cantina.

Los que me dieron buenas críticas fueron las manitas de cerdo, las lonchas de cerdo hervidas, la sopa de raíz de loto, las espinacas de agua fritas y, por cierto, también había pescado picante, etc., simplemente me lo comí sin. tomando alguna foto

Estofado en salsa de soja La carne y el cerdo al vapor son normales, porque el cerdo estofado en la zona de envío gratuito es más delicioso.

Por cierto, el kimchi está delicioso, delicioso y delicioso. Lo compré por un yuan, pero cuando lo comí, descubrí que estaba encurtido con azúcar de roca, lo cual es raro entre nosotros, así que compré otros cuatro yuanes.

El precio es muy barato. pero la porción es enorme. Una sopa de raíz de loto cuesta 12 yuanes, las manitas de cerdo parecen 20 y el pescado parece ser el más caro, 68. El jefe es muy honesto y no me permite pedir más, diciendo que tienes suficiente para comer.

Carne Roscada

Muy amigable para los forasteros, sopa clara y chile en polvo para uso propio. Hay una gran diferencia de sabor con o sin chile en polvo, no le tengas miedo a la comida picante

Qué cabrón lo nombró, da vergüenza no poder pronunciar la palabra

Una tienda estatal tradicional, un poco como Hangzhou El concepto de conocimiento y gusto. La cocina de Sichuan se cocina a la perfección, deliciosa y sin errores.

El pollo picante es un poco como el cerdo agridulce, la capa exterior sigue siendo crujiente, especialmente deliciosa. Las patas de conejo estofadas también están riquísimas, con mucha carne y un sabor delicioso. La comida estuvo deliciosa. Después de terminar de comer, continuamos haciendo fila en la puerta y empacamos manitas de cerdo estofadas y patas de pato para volver a beber.

Comimos fideos de tortilla Huaxing para dos comidas. una fila. Los fideos de tortilla saben a los fideos que comía cuando era niño. La sopa es muy fresca y la tortilla está deliciosa.

Además de los fideos tipo tortilla, las albóndigas de arroz con azúcar moreno también son deliciosas. También están mezcladas con mantequilla de maní. Me gustan mucho.

Las albóndigas al vapor tienen maíz. , que también es delicioso.

Pedí un plato de agua dulce. No estaba nada picante, por lo que es apto para personas a las que no les gusta la comida picante. Los fideos de agua dulce de Tan Dou Hua son muy picantes.

El cordero de este restaurante de barbacoa es tan delicioso y barato que derramé lágrimas. Se dice que al día se venden 6.500 brochetas. El único inconveniente es que la cola es tan larga que sufro lesiones internas... así que como y espero en el restaurante de barbacoa de al lado. Después de una hora, finalmente conseguí las brochetas de cordero. sabroso.

Dicho esto, nos sentimos avergonzados de nosotros mismos cuando comimos brochetas en el restaurante BBQ No. 1 de Fuqin porque no comimos mucho. Mirando a su alrededor, todos tomaron solos una olla alta. Solo unos pocos de nosotros conseguimos más de treinta brochetas y nos quejamos de lo picante que estaba mientras comíamos. Nos sentimos muy inútiles. Mientras comía, fui a agregar un tazón y tomé algunas brochetas. El jefe me miró y dijo que solo puedo agregar más a una mesa una vez.

Nani, me estás intimidando por no estudiar bien, podemos agregarte innumerables veces

Hay una versión imitadora de He Ji Egg Baked Cake enfrente, que es bastante buena

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También hay un Lao Ma Ti Hua al lado, no sé si es auténtico, pero lo comí de todos modos y estaba bastante bueno

El que está cerca de Dujiangyan no. tiene un letrero, pero el otro no muy lejos sí lo tiene.

Sin embargo, este restaurante es auténtico, y el que tiene el cartel no es auténtico. El que se abrió después de aprender el arte. Hay una diferencia de gusto. No hay daño sin contraste.

Se dice que el azúcar moreno se suministra especialmente y no se vende afuera.

Es realmente delicioso, indescriptiblemente delicioso. Después del almuerzo, sentí mi estómago y pensé que podría tomar otro plato.

Se dice que este es un restaurante de ollas calientes que no agrega potenciadores de sabor. Los callos se cocinan en siete segundos y se comen inmediatamente, quedan crujientes. La carne está muy buena

Escuché que los sliders de camarones también están deliciosos. ¿Por qué escuché eso? Porque el bebé se los comió todos y yo no me los comí...

Como era de esperar, no olí mucho a olla caliente después de comer

Mi hijo entusiasta comenzó a amenazarme de varias maneras

Cuando fuimos allí, preguntamos direcciones y dónde el chef estaba.

La gente estaba confundida

Sigamos preguntando, ¿dónde está el estofado de cabeza de pescado Weidangjia?

La gente de repente se dio cuenta: la olla caliente con cabeza de pescado es solo una olla caliente con cabeza de pescado, sin importar el sabor.

Siento que Weidangjia es sinónimo de estofado de cabeza de pescado.

Solo come la cabeza de pescado, no seas tímido. Cuando escuchamos que pesaba cinco kilogramos, nos estremecimos y pedimos la mitad de la cabeza de pescado, que no era suficiente para comer. No pidas nada más, solo pide la cabeza de pescado y quedarás satisfecho.

Por cierto, el mochi también es delicioso. El mochi aquí es crujiente y seco por fuera y suave y ceroso. por dentro

Hablando de mochi, el mochi es diferente en cada tienda de Chengdu. Pido mochi para cada comida, y el sabor, la textura crujiente y la salsa son todos diferentes. Lo mismo es que son todos iguales.

Trigo sarraceno Chongzhou Yu

El trigo sarraceno es relativamente puro y no se mezcla con demasiada harina.

El aceite de azúcar. La fruta es deliciosa, la compro y la llevo a mi habitación como refrigerio todos los días. Después de comer, conté y me comí siete brochetas de una sola vez.

Las mejores de Chengdu son así. Si entras en cualquiera, quedarás impresionado. Parece aterrador y picante, pero en realidad está bien. Ya cuida bien a los forasteros.

Lo más delicioso aquí es el tocino, pero no tomé una foto.

Porque el bebé se robó todo el plato. Estaba demasiado ocupado peleando con ella para tomar fotos.

Y el mochi de este restaurante también es delicioso, muy suave y tiene un fuerte aroma a arroz glutinoso. Se come mejor cuando está caliente.

Este tofu está frío y no me gusta mucho.

Parece que lo he comido mucho y se me olvidó hacerle fotos. Como hielo en polvo o algo así.

Fideos dulces envasados ​​de Tan Douhua, albóndigas Zhong y douhua borracho helado

Mientras escribo esto, me doy cuenta de que olvidé comprar tocino Qingchengshan y también olvidé ir con la abuela Ye. ..

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Oye, esperemos la próxima vez