¿Cómo hacer sopa con albóndigas congeladas? ¿Cómo hacer sopa con albóndigas congeladas?
1. Ingredientes: 80 g de albóndigas, 20 g de huevos, 5 g de chalotas, 5 g de jengibre, 5 g de ajo, 4 g de cilantro, 3 ml de vinagre, 4 ml de aceite de sésamo, 10 g de fruta del milenio;
2. Corta el ajo en gajos y reserva. Corta la Fruta del Milenio en dos mitades.
3. Luego hierve el aceite en la olla, añade la cebolla, el jengibre, el ajo y las frutas milenarias ¡y sofríe! Agrega agua.
4. Abre el grifo del agua y hierve las albóndigas.
5. Cascar los huevos en un bol y picar el perejil.
6. Después de que hierva el agua, vierte los huevos picados y el cilantro, el vinagre y el aceite de sésamo, añade un poco de sal al gusto después de hervir.
7. Apagamos el fuego y ya está listo para servir.