Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué es la fruta confitada? Una introducción a lo que es la fruta confitada.

¿Qué es la fruta confitada? Una introducción a lo que es la fruta confitada.

1. La "fruta en conserva" (mìjiàn) era originalmente un método de procesamiento que utilizaba frutas y verduras como materia prima y encurtidas con azúcar o miel. Ahora ha evolucionado hasta convertirse en el nombre de un alimento tradicional. Según la leyenda, la fruta confitada fue inventada por el templo Guanglu en la dinastía Ming. El significado original de "fruta en conserva" es un método de procesamiento que utiliza frutas y verduras como materia prima y se encurte con azúcar o miel. Beijing, Taiwán, Chaoshan, Zhaoqing y otros lugares son los principales productores de fruta confitada.

2. La fruta confitada, también conocida como fruta en conserva, se llamaba antiguamente frita con miel. Comida de frutas popular china. Se extiende por todo el país y tiene una larga historia. Alimentos elaborados con frutas y verduras como melocotones, albaricoques, ciruelas, dátiles, calabaza cerosa y jengibre como materia prima y encurtidos con azúcar o miel. Además de consumirse directamente como snacks o snacks, las frutas confitadas también se pueden utilizar como adornos en pasteles, galletas y otros snacks.