Cómo hacer carne de res estofada con cinco especias

Lava la carne y remójala en agua para quitarle la sangre.

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2

Prepare los condimentos

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Tres

Laminamos el jengibre, pelamos los ajos y lavamos la cebolleta.

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Cuatro

Ponga la carne, las especias, la cebolla, el jengibre y el ajo en la olla arrocera, agregue la marinada anterior, agregue agua a la carne, agregue azúcar de roca, vino de cocción, salsa de soja clara y salsa de soja oscura Presione el botón de guisar, retire el polvo flotante después de hervir, cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora y luego agregue sal hasta que la marinada esté lista.

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五

Remojar en la marinada durante la noche para obtener mejor sabor, retirar, escurrir y cortar en rodajas.