Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo configurar la hora de la máquina de pan Joyoung?

¿Cómo configurar la hora de la máquina de pan Joyoung?

Hornee automáticamente durante diez minutos. La máquina de hacer pan tiene tres colores de horneado: claro, medio y oscuro. Si desea hornear durante mucho tiempo, puede configurar el color oscuro, pero no por mucho tiempo.

Haz clic en el menú, selecciona la opción de horneado y luego aumenta o disminuye el tiempo correspondiente según tú mismo.

Resumen de experiencia de elaboración de pan con máquina de hacer pan;

1. La masa debe estar en su sitio. Asegúrate de elegir tres programas de amasado, es decir, amasar durante 60 minutos hasta que la masa esté completamente expandida. Al igual que el paso 1, lo mejor es sacar una capa de film, para que el pan quede más tierno y tenga mejor sabor.

2. Controlar la temperatura durante la fermentación. La temperatura para la primera fermentación suele ser la temperatura ambiente normal. Si la temperatura ambiente es baja, se recomienda colocarlo en un lugar cálido. La temperatura requerida para la primera fermentación de la masa es de 28 ℃-29 ℃. Para la fermentación secundaria después de que se forme la masa, puede elegir el programa de yogur de la máquina de hacer pan, porque la temperatura del programa de yogur de la máquina de hacer pan es similar a la temperatura requerida para la fermentación secundaria de la masa, que es de alrededor de 38 °C. El tiempo de fermentación de la masa no es fijo, depende principalmente de la situación de fermentación. Durante el proceso de fermentación, puedes rociar un poco de agua en el barril de pan para aumentar la humedad.