Receta, como hacer berenjenas y patatas, recetas caseras de berenjenas y patatas.

1. Las berenjenas con patatas pueden parecer un plato casero sencillo, ¡pero creo que no lo es!

2. Corta la berenjena, corta las patatas y corta la carne (¡¿qué combinación es esta?!)

3. Espolvorea un poco de sal sobre la berenjena cortada y luego frótala. tus manos y, finalmente, exprime el agua de la berenjena~

4. Luego espolvorea con almidón seco y mezcla uniformemente~

5. Eché la carne y la probé~<. /p>

6. Calentar la sartén de aceite, agregar la aromática berenjena y la carne, sofreír ~

7. Luego poner la cebolla y el ajo en el wok, agregar un poco de agua ~

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8. Las patatas se deben freír con antelación y luego sacarlas~

9. Esto se preparó antes~

10. -freír ~

11. Asegúrate de agregar menos o nada de sal, porque la sal se agregó antes de encurtir la berenjena. Solo agrega un poco de salsa de soja, salsa de ostras y esencia de pollo. salsa de pimienta.