¿Subirán los precios del cerdo en diciembre de este año?
El precio de compra promedio de cerdos vivos en China mostró una tendencia ascendente, con 28 áreas aumentando, 0 áreas cayendo y 0 áreas estables. El precio de exportación de los cerdos blancos en los mataderos de la región norte ha mostrado una tendencia ascendente, y el precio de los cerdos blancos en el mercado mayorista ha mostrado una tendencia ascendente constante debido al aumento de la demanda terminal y la mejora de la capacidad de digestión del cerdo blanco. Los cerdos han apoyado el aumento de los precios del cerdo. Además, en algunas zonas del norte ha pasado el pico de infección por el nuevo coronavirus y ha aumentado la demanda de los consumidores, lo que contribuye en cierta medida a la subida de los precios del cerdo.
En términos de regiones, el aumento en la región norte se debe principalmente al aumento de los precios de sacrificio de las grandes explotaciones porcinas. A medida que se acerca el final de mes, los planes de sacrificio de las empresas porcinas están llegando a su fin y se han reducido en cierta medida. El margen de aumento es mayor. Los ganaderos se muestran más reacios a vender. recoger cerdos. Hay muchos aumentos de precios en el mercado. En la región sur, los precios están aumentando principalmente. Las grandes empresas porcinas locales obviamente han aumentado sus precios muchas veces y los precios de licitación están aumentando principalmente.
El impacto del aumento de los precios de la carne de cerdo
1. Los cambios de precios afectan la producción.
2. A medida que aumentan los precios de la carne, aumentan las ganancias de los productores y se expande la producción porcina.
3. Los cambios de precios reducirán el consumo.
4. A medida que aumentan los precios de la carne, el consumo de carne de cerdo disminuirá y aumentará el consumo de sustitutos de la carne de cerdo.
5. Sin embargo, la carne de cerdo, como necesidad diaria, provocará un aumento del coste de vida de los residentes y una disminución del nivel de vida.