¿Cuánta azúcar se debe agregar para fermentar noventa libras de ciruelas ácidas?
Poner 45 kilogramos de azúcar en 90 kilogramos.
A continuación se explica cómo hacer vino de ciruela agria:
Ingredientes para el vino de ciruela agria: 2 (jin) vino de ciruela agria, 2 (jin) vino blanco, 1 (jin) roca azúcar;
Ingredientes para el vino de ciruela ácida: Elija una determinada cantidad de ciruelas ácidas, una determinada cantidad de vino blanco, el contenido de alcohol no debe ser demasiado bajo y una determinada cantidad de azúcar de roca. Su proporción es: 2:2:1. Todo calculado por kilogramo.
Cómo hacer vino de ciruelas ácidas casero:
1. Lavar las ciruelas ácidas y blanquearlas en una olla con agua hirviendo, recogerlas y secarlas. Es suficiente un poco de humedad para que la superficie no se sienta mojada.
2. Prepare un recipiente de vidrio sellable, limpie el recipiente de vidrio sellado, seque el agua, ponga las ciruelas agrias y el azúcar de roca en el recipiente, luego vierta el vino blanco en el recipiente y agítelo bien. . Luego selle bien el recipiente.
3. Cuando el vino de ciruela agria haya estado en remojo durante unos tres meses, se puede abrir y beber. Agítelo bien antes de abrirlo, el sabor será mejor