Jiuyang#¿Cómo hacer una lista completa de recetas caseras de arroz con salchichas?
Guisantes, zanahorias, carne de cerdo picada, salchichas
Método de elaboración
1. Lavar los guisantes y cortar las zanahorias en dados. Si tienes tiempo, puedes marinar la carne picada con sal y salsa de soja con antelación para que quede más sabrosa. Yo uso "salchicha de dátiles" para hacer salchichas y las piezas están conectadas como dátiles. Cuando esté en uso, corte el conector. Usa otra salchicha.
2. Poner el arroz y los guisantes en la olla, añadir agua y llevar a ebullición a fuego medio en modo cocción. Recuerda golpear el fondo con una cuchara de vez en cuando para evitar que se pegue.
3. Después de que el arroz esté hervido, baje el fuego, agregue aceite, sal, salsa de soja clara y salsa de soja oscura (para darle un poco de color) al gusto y mezcle bien.
4. Agrega: la carne picada y mezcla bien; las zanahorias, desdobla bien la salchicha, tapa y cocina a fuego lento durante unos 3 a 5 minutos hasta que el arroz se seque.
5. Cuando el arroz esté cocido, apaga el fuego y deja que hierva a fuego lento un rato, ¡después ya puedes cenar!