¿Por qué trabajas para otra persona?
Cuando mi padre acaba de fallecer, yo no era apto para trabajar, así que cuando me gradué, me preparé para tomar el examen de ingreso al posgrado. El examen de ingreso al posgrado es en enero y la entrevista es en abril. Fue durante este período que encontré trabajo como repartidor en un restaurante de carne de burro.
El restaurante de barbacoa de carne de burro está cerca de la casa que alquilé. La casera tiene veintinueve años. Si no recuerdo mal, la historia de la jefa es muy inspiradora. Divagaré un poco más. La casera es del campo. Cuando tenía diecisiete años, tuvo que mantenerse alejada de su ciudad natal porque tenía que estudiar para su hermano. Tenía diecisiete años y estaba muy delgada. Vendía fideos de arroz con sólo dos hornillos al lado de una universidad. En esos años había poca gente vendiendo fideos de arroz, los precios eran bajos y había muchos estudiantes. De hecho, ella fue a mi escuela. Más tarde, el negocio mejoró cada vez más, así que alquiló un frontón y continuó vendiendo fideos de arroz. Fue precisamente gracias a su arduo trabajo que poco a poco estableció su propia tienda de fideos de arroz y tuvo sus propios empleados. Más tarde, a medida que más y más personas vendían fideos de arroz, ella percibió una oportunidad de mercado y comenzó a vender carne de burro. La tienda en la que trabajaba era su tercera tienda.
Trabajé con ella y solo me pagaba 20 yuanes al día. No soy demasiado joven. Estoy muy ocupada todos los días, especialmente de 9 a 14 horas, no hay tiempo para descansar. Aun así, todavía iría a la cocina trasera para aprender a hacer wontons con el pastelero y aprender a preparar platos fríos con el chef de platos fríos. Como en ese momento no les conté mis calificaciones académicas, todos pensaron que quería ser aprendiz o tenía otras ideas, al menos a los ojos de la esposa del jefe. Desafortunadamente, realmente no quiero ganar dinero, sólo quiero ocupar mi tiempo. Ni siquiera me atrevía a tener tiempo libre durante el período posterior a la muerte de mi padre, y mucho menos. Tengo miedo de que se me ponga dura.