¿Qué es el arroz integral de cinco colores?
1. Introducción a la variedad
El arroz integral de cinco colores se compone de arroz de cinco colores, que incluye arroz negro, arroz rojo, arroz amarillo, arroz morado y arroz negro. Puede usarse como medicina y alimento. El arroz rojo tiene una cubierta de semilla roja, el arroz amarillo es uno de los cultivos alimentarios del norte, el arroz verde tiene salvado verde y núcleo blanco.
2. Método de almacenamiento
Al almacenar arroz integral de cinco colores, debe colocarse en barriles de madera a prueba de aceite y humedad para evitar que el arroz integral se humedezca. Si no hay un recipiente especial, puede colocarlo en una bolsa para alimentos seca y esterilizada y luego guardar la bolsa para alimentos en un ambiente fresco y ventilado.
3. Valor nutricional
El arroz integral de cinco colores es un alimento de grano grueso libre de contaminación que contiene 18 tipos de aminoácidos, pigmentos, vitaminas, flavonoides y otros nutrientes. Además, el color del arroz integral de cinco colores se forma naturalmente y tiene un muy buen efecto nutritivo, por eso se le llama el "Rey del Arroz".