¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar dos cangrejos al vapor?

Ingredientes: 5 cangrejos peludos.

Complementos: cebolla verde, jengibre, vinagre, salsa de soja de marisco, azúcar.

Pasos:

1. Acabo de comprar cangrejos peludos, 5 cangrejos para 5 personas. Salieron de la piscina hace menos de 10 minutos. Taobao es fresco y los cangrejos peludos están deliciosos. No comas demasiado a la vez.

2. Lavar con agua fría. Yo uso un cepillo de dientes para cepillarme de pies a cabeza en casa. El jefe dijo que los cangrejos peludos del lago Taihu están muy limpios, así que simplemente lávalos con agua.

3. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla y coloca la cortina humeante. Tenga en cuenta que este es uno de los pasos críticos. Coloque la olla en agua fría y coloque los cangrejos peludos boca arriba en la cortina humeante para evitar que se salgan las huevas de cangrejo.

4. Tapa la olla y, en los pasos clave 2 y 4, introduce los dos cangrejos peludos en agua fría y cocínalos al vapor durante 15 minutos. Este tiempo es el que suelen acumular, y el vapor siempre es el adecuado.

5. Cuando se acabe el tiempo, apaga el fuego.

6. Hacer una salsa, pelar la cebolla verde, lavarla y picarla. Pelar el jengibre, lavarlo y picarlo. Añadir la cantidad adecuada de azúcar, vinagre y salsa de soja de marisco al gusto. con cangrejos peludos sofreír un poco de aceite. En definitiva, esta salsa se puede ajustar según tu gusto favorito.

7. Los cangrejos peludos no son pequeños, ¿verdad? Son súper deliciosos.