Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué materiales se necesitan para hacer el Festival de los Faroles? Escribe los pasos en cinco pasos, no demasiado largos.

¿Qué materiales se necesitan para hacer el Festival de los Faroles? Escribe los pasos en cinco pasos, no demasiado largos.

Materias primas:

5000 g de harina de arroz glutinoso, 1500 g de azúcar, 1250 g de harina cocida, 250 g de pasta de azufaifa, 500 g de aceite.

Ejercicio:

1. Mezclar el azúcar con el aceite, la pasta de dátiles y 1000 gramos de harina cocida.

2. Agrega 250 gramos de harina cocida y agua hasta formar una pasta, agrega el relleno, amasa uniformemente, golpea bien con un cuchillo y corta en 400 gramos de relleno para su uso posterior.

3. Poner la harina de arroz glutinoso en la cesta, remojar el relleno, verterlo en la harina de arroz glutinoso y enrollarlo, repetir 6-8 veces.

4. Añade agua a la olla y deja hervir. Agrega el yuanxiao, usa una cuchara para empujar el fondo del agua y cocina hasta que el yuanxiao flote.