Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuáles son los beneficios de las bacterias del ácido láctico para el cuerpo humano? ¿Puede ayudar a la digestión?

¿Cuáles son los beneficios de las bacterias del ácido láctico para el cuerpo humano? ¿Puede ayudar a la digestión?

Los lactobacilos pueden ayudar a la digestión. Los beneficios de las bacterias del ácido láctico son los siguientes:

1. Prevenir y tratar la intolerancia a la lactosa (síntomas como hinchazón y diarrea que se producen al beber leche fresca) que sufren habitualmente algunas razas.

2. Favorecen la absorción de nutrientes como proteínas, azúcares simples, calcio y magnesio, y producen una gran cantidad de sustancias beneficiosas como la vitamina de la familia B.

3. Aumenta la flora intestinal beneficiosa, mejora la función gastrointestinal humana, restablece el equilibrio de la flora intestinal humana, forma una barrera biológica antibacteriana y mantiene la salud humana.

4. Inhibe la reproducción de las bacterias putrefactas, digiere las toxinas producidas por las bacterias putrefactas y elimina la basura intestinal.

5. Inhibe la absorción del colesterol, disminuye los lípidos en sangre y disminuye la presión arterial.

6. Efecto inmunomodulador, mejora la inmunidad y la resistencia humana.

7. Efectos antitumorales y de prevención del cáncer.

8. Mejora la actividad de la enzima SOD, elimina los radicales libres en el cuerpo humano y tiene efectos antienvejecimiento y prolongación de la vida.

9. Previene eficazmente las infecciones bacterianas en el sistema genitourinario femenino.

Información ampliada:

Cómo elegir las bebidas con bacterias del ácido láctico:

Las bebidas con bacterias del ácido láctico se dividen aproximadamente en tipo esterilizadas (bacterias no vivas) y no esterilizadas. (bacterias vivas). En general, se cree que las bebidas con bacterias vivas del ácido láctico tienen una mayor capacidad para regular la flora intestinal. Cuando los consumidores compran bebidas con bacterias del ácido láctico, primero deben consultar la etiqueta del producto. Mi país estipula que las bebidas con bacterias del ácido láctico deben indicar claramente en la etiqueta del producto si están esterilizadas (bacterias no vivas) o no esterilizadas (bacterias vivas).

El proceso de almacenamiento y transporte de bebidas con bacterias vivas de ácido láctico debe realizarse en la cadena de frío a 2 ℃ -8 ℃. Salir de la cadena de frío hará que la cantidad de bacterias de ácido láctico viables disminuya y afecte. El sabor del producto, por lo que la compra debe conservarse en el frigorífico lo antes posible.

Cabe señalar que también existe en el mercado una bebida preparada que contiene leche, que es diferente de la bebida de bacterias del ácido láctico. Este tipo de bebida no ha sido fermentada por las bacterias del ácido láctico, sino directamente. utiliza leche o productos lácteos como materia prima, añadiendo agua, azúcar blanca y/o edulcorantes, agentes ácidos y otros ingredientes, por lo que los consumidores deben prestar atención a distinguirlos por las etiquetas del envase al momento de realizar la compra.

Enciclopedia Baidu - Lactobacilos

People's Daily Online - Al comprar bebidas con lactobacilos, debe prestar atención a las "bacterias vivas"