Mirando a las estrellas Cocina británica
Algunas personas dicen que si existiera un libro llamado "El inglés te enseña a cocinar" en el mundo, estaría en blanco.
Alguien también dibujó una caricatura de lo que diría la gente en Francia, Alemania, Italia e Inglaterra antes de cenar. Los tres primeros países dijeron "¡delicioso!" Sólo los británicos dijeron "no importa" y eso es todo. ...
Objetivamente hablando, Gran Bretaña tiene una comida deliciosa, pero esto no puede ocultar aquellos platos que se evitan inteligentemente en términos de color, sabor y sabor.
Por ejemplo, el siguiente:
De la cuadrícula roja del mantel se puede ver que este plato proviene de Escocia, y se dice que es el "plato nacional" de Escocia. .
Este plato se elabora a partir del estómago, corazón, pulmones e hígado de oveja. Basándonos únicamente en los ingredientes, probablemente tenga un sabor más desagradable de lo que parece.
¿Cómo puede la gente hablar así? ...
Se llama black pudding en inglés, que se traduce como morcilla. El ingrediente principal es sangre animal, mezclada con algo de carne y grasa.
Huelo la sangre a través de la pantalla...
Este plato se puede entender como pasteles de luna rellenos de carne de res y riñones, porque se elabora añadiendo estos rellenos a la masa en el horno a fuego medio.
¿Quién dijo que los británicos no comen despojos de animales? ¡Ponerse de pie!
Se comen sus propios órganos internos. La gente en China está muy asustada, ¿vale?
Este plato es uno de los mejores platos oscuros de Gran Bretaña y ha sido muy hackeado en los últimos años. El nombre en inglés es pastel Stargazy. Debes recordar que cuando lo veas en un pequeño museo del Reino Unido en el futuro, ¡no te dejes engañar por este nuevo nombre!
La característica de este plato es que la cabeza y la cola del pescado quedan al descubierto, y se mira hacia las estrellas en un ángulo de 45 grados. Se dice que esto no sólo tiene un buen aspecto, sino que también permite que el aceite de pescado horneado vuelva al pastel.
¿Es tan bueno que el olor a pescado vuelve al pastel? ...
Tengo que admirar el pensamiento único de los británicos. Al mirar estos pares de ojos de peces muertos, también se les ocurre algo como "mirar las estrellas en un ángulo de 45 grados" de Jing M. Guo.
Este plato tiene una larga historia en el Reino Unido. Se originó en el siglo XVIII y apareció por primera vez en el East End de Londres.
Pon los filetes de anguila en la olla y cocínalos con vinagre. Cuando la anguila está cocida, la gelatina del pescado espesa gradualmente la sopa, formando la gelatina de anguila que ves ahora.
Parece ácido, pero sabe aún más ácido. Creo que es mejor comer sashimi de anguila directamente. ...
Este plato es un poco más picante que los anteriores, pero tiene su propio toque único: ¡tiene un limón entero!
Tengo mucha curiosidad por saber por qué los británicos esconden la fragancia en la casa dorada y ponen limón en el pudín. ¿Puedes oler un limón a través de su piel gruesa? ¿Qué hace la gente con este limón? ¿Masticarlo hasta secarlo o sacarlo y cortarlo en agua?
La “comida” británica siempre resulta desconcertante. Parece que lo que los británicos hacen mejor es utilizar los mejores ingredientes para preparar comidas desagradables.
Aunque estos oscuros platos británicos pueden parecer repugnantes, no te decepciones demasiado con la comida británica. Al fin y al cabo también tienen algunos platos normales:
Como bacalao frito con patatas fritas, raya frita con patatas fritas, fletán frito con patatas fritas, hay muchas opciones. ...