¿Cuándo se cosecha el té en Yunnan Pu'er?
El método de producción es un método de fermentación secundaria del té verde, que incluye ocho procesos de fijación, laminado primario, fermentación primaria, laminado secundario, fermentación secundaria, secado primario, laminado secundario y secado.
Temporada de recolección de té:
1. Primavera: el té de primavera se puede dividir en tres grados: "punta de primavera", "mediados de primavera" y "finales de primavera";
3. Verano: el té de verano se llama "Er Shui";
2. Otoño: el té de otoño se llama "flor antigua". La zona de producción de té Pu'er tiene un clima cálido, lluvias abundantes, alta humedad, suelo profundo y rico contenido de materia orgánica. El período de recolección comienza en marzo y se puede recolectar de forma continua hasta noviembre.