Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué tipo de nueces se pueden recolectar?

¿Qué tipo de nueces se pueden recolectar?

Aunque las nueces son un alimento, también son una variedad de colección especializada en el comercio de antigüedades. La gente de la industria las llama nueces Wanwen. En términos generales, los requisitos para las nueces Wanwen son que la textura sea profunda y clara, y cada par de nueces Wanwen debe tener una textura similar, el mismo tamaño y el mismo peso. Por lo tanto, se necesita mucho esfuerzo para hacer un par, si está cuidadosamente tallado por hábiles artesanos y tiene el antiguo color rojo formado por años de juego, será aún más precioso.

En términos generales, la elección de las nueces depende principalmente de "la apariencia, el tamaño y el tacto".

En primer lugar, los amigos tibetanos deben saber que la nuez de Wanwen es una especie silvestre y su valor radica en la palabra "salvaje". Nadie lo cuida ni lo cuida. Completamente natural, el aspecto y la textura son increíbles. Como todos sabemos, la escasez es lo más valioso, por lo que desde la perspectiva de la recolección, las nueces silvestres puras son la primera opción. Elige la forma de la nuez para ver de qué tipo es y si tiene protuberancias. En segundo lugar, según los requisitos de la variedad, utilice calibres para medir el ancho, la altura y el tamaño del vientre de un par de nueces. Luego está la comodidad y sensación de sostenerlo, que es muy particular. Tomemos como ejemplo un par de cabezas de león. Están en buen estado, con un ancho de cabeza de más de 45 mm y una altura de unos 45 mm. Son muy ligeros en la mano. No hace falta decir que debe ser una variedad mejorada artificialmente. La cáscara no es lo suficientemente densa y carece de pesadez. El sonido de los dos núcleos chocando carece del encanto de la piedra y va acompañado del ruido de la arena. Por muy bien mantenido que esté un par de nueces, no se convertirá en un producto de alta calidad. Por lo tanto, a la hora de elegir, elija nueces puras y naturales, que son más caras. En los últimos años han aparecido en el mercado un gran número de nueces injertadas. Tienen ombligos planos y pedículos sueltos. No tienen nada que decir sobre la aptitud, pero su valor de recolección es mucho menor que el de las nueces silvestres.

Cuando consigas un par de nueces, primero debes eliminar las impurezas de la superficie, incluso los pequeños restos de cáscara verde. Esto te preparará para que las nueces cambien de color de manera uniforme después de que comiences a usarlas. Debido a la textura más oscura de la nuez, algunos residuos no son claros. Déjame darte una pista. El nogal es como la madera dura como el aceite. Puedes cepillar las nueces con aceite durante mucho tiempo y luego usar una aguja de acero y un cepillo de dientes para eliminar el residuo seco después de que haya absorbido el aceite y se haya ablandado. Lo que requiere atención aquí es la cuestión del reabastecimiento de combustible. No uses demasiado aceite, ya que hará que la piel de la nuez o su color se apaguen en el futuro.

Las nueces se pueden utilizar tan pronto como estén limpias. También tiene sentido pellizcarlas. Hay un dicho llamado "Pan Wen". Se trata de evitar la colisión de dos nueces durante el proceso de amasado para asegurar la integridad de la textura natural de las nueces. En teoría, se llama "pulido lento" y también es una regla tácita para que los jugadores no hagan ruido. También hay un dicho llamado "Plato de papel para artes marciales". Las "artes marciales" no son un pulido duro, sino un ligero toque natural de las nueces en las manos al principio, de modo que los bordes afilados de las nueces nuevas se vuelvan suaves, eliminando así la sensación de lastimarse las manos, lo que también reducirá la colisión de dos nueces La situación en la que la tarjeta se atasca en la mano y cae al suelo.