¿Cuántos trabajadores se necesitan para gestionar un invernadero de hortalizas en 50 acres de tierra?

Bajo la tendencia actual de división social del trabajo y especialización, junto con el apoyo de políticas nacionales, han surgido en este momento histórico bases vegetales a gran escala, con inversiones que van desde varios millones hasta decenas de millones. Pero la experiencia de gestión es diferente y, por supuesto, la eficiencia de la producción es diferente. ¿Cómo evitar riesgos y maximizar la rentabilidad? Solía ​​​​trabajar como director técnico en una gran base de hortalizas y tengo las siguientes humildes opiniones.

En primer lugar, debemos asegurar fondos suficientes. Muchas bases tienen problemas de inversión. Bajo el impulso de la escala y la jerarquía, tomé una decisión que estaba dispuesto pero que no podía tomar. La planificación de la base va más allá del alcance del apoyo financiero y queremos esforzarnos por conseguir apoyo financiero nacional a medida que avanzamos. El gobierno local no le ayudará a conseguir financiación hasta que se haya hecho un nombre. Si la base cree que el gobierno me dará alguna cantidad, dejaré su nombre. Sin embargo, la producción agrícola no espera a nadie y la inversión no se puede reducir. El período de construcción y el plan de producción previsto no se pueden retrasar ni un solo día, especialmente en lo que respecta a la cantidad de fertilizante, el período de plántula de las variedades de siembra en invernadero y el tiempo de siembra, que no se pueden descontar ni retrasar. Podemos hacer tantos negocios como capital tengamos.

En segundo lugar, debemos tener un ambiente de trabajo de unidad y cooperación. Un grupo exitoso debe ser un grupo unido y cooperativo y debe tener un ambiente donde la gente pueda hablar libremente. Haz bien tu trabajo, no el de tu especialidad, y respeta las opiniones de los profesionales. La responsabilidad, toda tarea, quien la haga y quién sea responsable hasta el final, debe quedar registrada y tener un principio y un fin. Debemos respetar las opiniones de los profesionales. El asesoramiento técnico de los técnicos es el más importante en la producción específica de una base de producción vegetal. Combinando las opiniones de los líderes y la situación real del mercado, una persona dedicada debe ser responsable de implementar las normas de construcción de invernaderos, planes de fertilización, tipos de plantación, variedades, época de plantación, pesticidas utilizados, etc., recomendados por el personal técnico lo antes posible. .

Después de más de 20 años de práctica de producción, se ha convertido en una tecnología de producción muy madura, con diferentes métodos de producción y tecnologías de control de plagas. Bajo la guía de la humildad, la prudencia, el aprendizaje continuo y el progreso, el equipo de gestión de producción de la base debe seguir aprendiendo nuevas experiencias y resultados, pero también debe generar confianza en sus propios planes de producción e implementarlos. Al comunicarse con fuerzas técnicas externas, debe tener sus propias opiniones, hacer comparaciones a pequeña escala y hablar con hechos. Puede haber discusiones internas, pero no puede haber desacuerdos. Hay que matar cada montaña.

En tercer lugar, deben existir métodos de gestión estrictos. El personal de gestión de base debe implementar un sistema de reuniones regulares, celebrar una reunión todos los días, informar al líder sobre la finalización del trabajo de hoy, hacer arreglos de trabajo, formular un plan de trabajo para mañana, llevar actas de cada reunión y verificar la agenda de la reunión. actas de la reunión de la noche siguiente. No posponga el trabajo de hoy para mañana. Arrastrarlo de un lado a otro retrasará el tiempo de siembra y afectará la eficiencia. Por lo tanto, objetivamente no debes trabajar duro y subjetivamente encontrar la razón.

La gestión de la producción hortícola es difícil de estandarizar y cuantificar. La única forma de simplificarla es contratar los invernaderos a trabajadores, con dos trabajadores trabajando en equipos, contratando dos invernaderos (cada invernadero tiene una superficie de plantación). de aproximadamente un acre y cuarto). Cada grupo tiene sus propias herramientas de producción y no participa entre sí. Las responsabilidades se asignan al grupo, los salarios son bajos y las comisiones altas. Dos invernaderos cultivan variedades diferentes: uno utiliza menos mano de obra y tiene una gestión exhaustiva, mientras que el otro utiliza más mano de obra y tiene una gestión meticulosa. El tiempo de siembra debe escalonarse de medio mes a 20 días, de modo que las horas pico de mano de obra puedan escalonarse y los trabajadores no estén ocupados. En este modelo, los trabajadores pueden controlar sus propios tiempos de viaje. Según los niveles salariales locales, el salario mínimo es de unos 500 yuanes. Con comisión, un invernadero puede producir 50.000 kilogramos de hortalizas al año, con una comisión de 10 centavos por kilogramo. La producción de cada invernadero supera los 55.000 yuanes y la comisión es de 12 centavos, lo que supone más de 60.000 yuanes. Cuanto más produce, más obtiene, más obtiene. (Este plan es el más ideal y la cifra de la comisión salarial es solo una sugerencia. La operación real debe determinarse en función del nivel salarial local real.

Si el primer plan no se puede realizar, el equipo de fundición El líder llevará a los trabajadores a Si lo hace, se deducirán puntos. El salario es de solo unas pocas docenas de yuanes por día. Para aquellos que no trabajan bien y no pueden completar la tarea, los puntos deducidos se utilizarán para complementar a los trabajadores. que hayan completado bien la tarea y la puntuación será 2. Unidad 98, los trabajadores también competirán entre sí.

El cuarto tema son las ventas, el problema es cómo vender a un precio más alto. precio.

Producción normal, la producción anual de un mu de invernaderos es de más de 40.000 kilogramos. Este plato se cosecha todos los años cuando los precios están en su punto más alto (junio del año siguiente después de noviembre). Generalmente, el precio mayorista de hortalizas en el mercado por kilogramo es de alrededor de 1,5 yuanes. Este precio no nos obliga a acudir al mercado. En circunstancias normales, hay verduras que se compran a los vendedores de verduras. Sin embargo, cómo aumentar el precio de venta y cómo reflejar el valor de nuestras hortalizas verdes y orgánicas requiere desarrolladores de mercado profesionales, como distribución de membresía, marketing de tiendas especializadas, desarrollo de grandes mostradores de supermercados, etc.

Espero que mi respuesta te sea útil.

Plan de plantación:

Una vez construido el invernadero, se debe elaborar un plan de plantación. El siguiente modelo es para que los técnicos brinden servicios técnicos en la cuenca del río Huanghuai, que es más eficiente (este plan lo hicieron los técnicos de la base anterior y todos fueron trasladados aquí).

Con el fin de facilitar la gestión técnica, las ventas unificadas y mejorar mejor los ingresos económicos de los cooperativistas, se ha realizado el siguiente plan y análisis de beneficios para la siembra en el segundo semestre de este año.

26 invernaderos, una variedad de plantación unificada (Baffin, EE. UU.), los técnicos han demostrado a través de cinco años de práctica de plantación que tiene buena resistencia a las enfermedades, alto rendimiento y una hermosa forma de fruta, y es. muy popular en el mercado. Se plantó en Qufu y Henan antes del Festival de Primavera, y la cosecha ya ha comenzado y el rendimiento es muy bueno.

Poda de un solo poste, plantando 2600 plantas por acre, nuestro área de plantación en invernadero es de 1,44 acres, * * * plantando 3747 plantas, el rendimiento por planta es de aproximadamente 8 kilogramos y se espera que la producción por invernadero sea unos 25.000.

Las plántulas de tomate se cultivaron en agosto de 2015, se sembraron a mediados de septiembre, se cosecharon 65438 a principios de febrero y finalizaron a finales de febrero. Se estima que el precio mayorista de los tomates en esta etapa es de alrededor de 1,5 yuanes y el ingreso por cobertizo es de alrededor de 37.500 yuanes.

Mientras se cosechaban tomates, a principios de febrero, cada hogar cultivaba plántulas de pepino sin espinas en sus invernaderos, y también cultivaba 600 plántulas de melón amargo.

La variedad de pepino sin espinas es el mini pepino holandés, que tiene buena resistencia a las enfermedades, alto rendimiento, hermosas tiras de melón y buen sabor, y es muy popular en el mercado. Se puede consumir como fruta o verdura.

La variedad Shouguang de melón amargo es corta y verde, con pulpa gruesa y cavidad fina. Es especialmente popular en el mercado de Wuhan.

Las plántulas se cultivan a principios de febrero y se plantan a finales de febrero. Se plantan pepinos y melones amargos al mismo tiempo, lo que no afecta al número de plantas plantadas (600 plantas de melón amargo por caseta). . Los pepinos se cosechan a finales de marzo, con una producción de 10.000 a 15.000 a finales de mayo y unas 20.000 a finales de junio. El precio actual de los pepinos.

El momento de cosechar el melón amargo depende de si el precio de los pepinos es el ideal. Si el precio de los pepinos es alto, coseche los melones amargos a partir de finales de junio; si el precio es bajo, cosechelos a partir de mayo. El melón amargo se cosecha hasta finales de agosto, con una producción de unos 15.000 kilogramos por mu. En esta etapa, no se espera que el precio del melón amargo sea inferior a 1 yuan, y se espera que los ingresos por cobertizo sean de alrededor de 20.000 yuanes.

(La producción anterior se ve afectada por el clima y puede garantizarse si no hay mal tiempo particularmente inesperado).

Nuestros ingresos brutos anuales de cada cobertizo son de aproximadamente 90.000 yuanes, incluyendo semillas, pesticidas, la inversión en películas es de unos 9.000 yuanes y la inversión en fertilizantes químicos es de unos 6.000 yuanes. Si la mano de obra no se incluye en el costo, los ingresos anuales de cada cobertizo se estiman en más de 70.000 yuanes.

Actualmente estoy levantando soportes, limpiando residuos de construcción en el galpón, nivelando el terreno, organizando canales de agua, almacenando fertilizantes, desinfectando suelos, almacenando materiales, etc.

Lo que nuestros miembros deben hacer es limpiar los desechos de la construcción en los galpones de trabajo, nivelar el terreno, almacenar fertilizantes y desinfectar el suelo.

La situación en la base de Weihai puede ser diferente. Realice los ajustes que más le convengan en función de la situación real.

Li Shuhao 2011-6-8

Hola amigos, este es un plan que hice para mis amigos en junio de este año. No sé si es adecuado para ti. Solo como referencia, espero que te ayude.

Reseña del autor de la pregunta

Impresionante. ¡Tu respuesta resolvió mi problema perfectamente!

Comentarios | 39 0

Esta es una respuesta anterior. Podría resultarle útil a la hora de gestionar su base vegetal. La cantidad de mano de obra utilizada varía según la variedad de hortalizas cultivadas y la temporada. En resumen, lo más importante es controlar la cantidad de trabajo, cómo recompensar a los buenos y castigar a los malos, y cómo ejercer presión para instar a los trabajadores a trabajar duro y no ser holgazanes.