Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Receta, cómo hacer brotes de bambú salteados con chucrut, formas comunes de saltear brotes de bambú con chucrut.

Receta, cómo hacer brotes de bambú salteados con chucrut, formas comunes de saltear brotes de bambú con chucrut.

1. Lavar los pequeños brotes de bambú, blanquearlos en agua hirviendo durante unos 3 minutos, luego sacarlos, lavarlos con agua limpia, secarlos y cortarlos en trozos de unos 0,5 cm de largo;

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3. Utilice agua limpia para el chucrut. Lave varias veces, exprima el agua y pique el pimiento de mijo en aros, corte el jengibre y el ajo en polvo y reserve. en la sartén, agregue los granos de pimienta de Sichuan, pique el mijo, pique el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes. Después de hervir, agregue el chucrut y los brotes de bambú y saltee uniformemente;

4. el pollo en polvo, la salsa de ostras y la cantidad adecuada de agua, revuelva uniformemente, luego agregue la cebolla verde picada y la salsa de soja, agregue el agua y el almidón, revuelva uniformemente y sirva.

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