¿Te gusta el arroz salado?

A la gente de Xiamen le gusta especialmente el arroz salado: arroz seco salado y gachas saladas. . . Antiguamente, a la hora de hacer arroz salado se solía añadir sólo repollo (también llamado repollo y repollo), zanahorias y panceta de cerdo. Una vez me olvidé de comprar zanahorias, así que tuve que compensarlas con champiñones en casa. Inesperadamente, cuando estaba a punto de comenzar a cocinar, una voluta de aroma salió de la cocina y sentí hambre tan pronto como lo olí. El sabor de los champiñones mezclados con carne y repollo es inusualmente fragante, armonioso y elegante. . . Una ganancia inesperada, ¿sabes? Este arroz salado está especialmente delicioso. Suave, ceroso y mezclado con el aroma de las verduras, me quedo realmente sin palabras. Es una pena que no se pueda expresar la fragancia. . . Soy una chica extranjera en Xiamen. Antes de eso, no me gustaba comer arroz salado. Pensé que era para gente desdentada porque el arroz salado estaría un poco podrido y tendría un sabor normal. Esta vez fue porque le puse champiñones, pero me enamoré por error. . . ¡Es realmente "involuntario"! Además, desde que aprendí que el repollo tiene un gran valor nutricional, suelo enfatizar que mis hijos y yo deberíamos comer más de esta verdura.

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