¿Cuándo es el Festival Fuyang?
El Festival Fuyang comienza el 12 de julio y finaliza el 20 de agosto de 2019.
El Festival Fuyang comienza el primer día del calendario lunar de cada año y finaliza el último día del calendario lunar, con una duración de un mes. Es un festival tradicional chino y uno de los festivales gastronómicos más importantes. El Festival Fuyang comenzó en la época de Yao y Shun y tiene una historia de más de 4.400 años.
Comer Fuyang durante el Festival Fuyang se originó a partir de una costumbre popular en el condado de Xiao, un condado bajo la jurisdicción de Xuzhou en la antigüedad. Es un refrigerio especial local en Pengcheng y Xuzhou como festival folclórico local en Xuzhou. Cada vez que llega el verano, la gente come cordero y bebe sopa de cordero para mantenerse en forma y nutrir el yin y el qi.
Comer cordero en Futian coincide con el simple concepto de salud de "armonía entre el hombre y la naturaleza". Hay un dicho popular que dice que "un plato de sopa Fuyang en Pengcheng no requiere receta de un médico milagroso". y "comer Fuyang para disfrutar de la salud". Comer cordero durante la canícula puede calentar el cuerpo, transpirar y desintoxicar, y eliminar las toxinas y la humedad en invierno y primavera.
En el verano de 2000, el condado de Xiao, un condado bajo la jurisdicción de la antigua Xuzhou, lanzó por primera vez el "Festival Cultural Fuyang", que recibió una respuesta positiva de los restaurantes de carne de cordero en el área de Xuhuai. confirmando aún más la importancia de la cultura Fuyang en Xuhuai. La región tiene una fuerte base de masas.
Influenciados por la cultura Fuyang, Shanghai, Jiangsu, Shandong, Anhui, Ningxia, Hubei, Zhejiang y otros lugares de China también tienen la costumbre del Festival Fuyang. Saborear la cultura de la dinastía Han, Yao y Shun, conmemorar a Peng Zu y Hu Yan y las excursiones son los temas básicos del Festival Fuyang.
El cordero que alimenta a las ovejas es el cordero que entra en la canícula del caluroso verano. La costumbre de comer cordero en Futian no sólo coincide con el simple concepto de salud de "armonía entre el hombre y la naturaleza", sino que también tiene cierta base científica. Comer cordero durante Futian calienta el cuerpo, transpira y desintoxica, y elimina las toxinas y la humedad en invierno y primavera. Es una gran innovación en el uso de los alimentos como terapia. Fue nombrado oficialmente Festival Fuyang el 11 de julio de 2002. Pueblo Pengcheng. preste especial atención a ello.
El primer Festival Fuyang fue planeado y organizado creativamente por el Sr. Luo Guangjin. Con el fuerte apoyo del Hotel Zhongshan y la Cervecería Pengcheng, participaron más de 100 hoteles de la ciudad y el "Pengcheng Evening News" de la Sociedad de Folklore. " sirvió como organizador.
"Xuzhou Daily", "Metropolitan Morning News" y la estación de televisión Xuzhou dieron una vigorosa publicidad. "Xinhua Daily" publicó "Apertura del Festival de las Ovejas Xuzhou Pengzu 2009" el 15 de julio, y la estación de televisión Jiangsu "Jiangsu". New Space" presentó las animadas escenas del primer Festival Fuyang en Xuzhou. A partir de entonces, el Festival Fuyang se llevará a cabo todos los años en el día de Fuyang y se ha convertido en una cultura popular reconocida en Xuzhou.