¿Qué especialidades y delicias hay en la montaña Jiuhua?
Las especialidades y delicias de la Montaña Jiuhua incluyen: Té de Buda Jiuhua, Suzhai de la Montaña Jiuhua, Pastel Su de Jiuhua, Almidón de Arrurruz de la Montaña Jiuhua, Té Yunwu de Jiuhua, etc.
1. Té de Buda Jiuhua
El té de Buda Jiuhua, también conocido como Jiuhua Maofeng y Huangshixi Maofeng, pertenece a la categoría de té verde. Su predecesor es Jiuhua Maofeng, al igual que Minyuan Maofeng al pie de la montaña Minyuan y Daguling Maofeng bajo el pico Dagu en Huangshixi en la montaña trasera es el más famoso, y Jiuhua Maofeng se remonta a las dinastías Song y Ming. Té Jiuhua de la época.
2. Restaurante Vegetariano Jiuhuashan
El Restaurante Vegetariano Jiuhuashan Flavor pertenece al restaurante vegetariano del templo, pero también absorbe la esencia del restaurante vegetariano del palacio, utiliza técnicas de cocina modernas e integra la esencia del restaurante vegetariano del palacio. Sabores del norte y del sur, combinando las características locales de la montaña Jiuhua, introduciendo verduras silvestres locales, delicias de la montaña, verduras nativas y otras características locales en la comida vegetariana, además de ser deliciosa, ligera y saludable, la comida vegetariana de Jiuhua. También es rico en proteínas, múltiples vitaminas y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano de varios aminoácidos.
3. Pastel simple de Jiuhua
El pastel simple de Jiuhua es un bocadillo famoso en la montaña Jiuhua, Anhui. Los ingredientes principales son harina de trigo y relleno de batata, y los ingredientes auxiliares son aceite comestible. y cantidad adecuada de azúcar blanca, cantidad adecuada de sal.
4. Arrurruz de Jiuhuashan
Arrurruz de Jiuhuashan es una especialidad de Jiuhuashan, ciudad de Chizhou, provincia de Anhui. El polvo de Pueraria lobata de la montaña Jiuhua es tan blanco como el jade, fresco y refrescante. La vid Pueraria de la montaña Jiuhua tiene raíces ricas en almidón. El polvo blanco extraído después de exprimirlo es "polvo de Kudzu".
5. Té Jiuhua Yunwu
Crece en zonas de alta montaña llenas de nubes y niebla. Brota en primavera y verano. Tiene tallos largos y color y sabor suaves. En el Concurso Internacional de Té de Panamá, el té Tiantai Huangshixi Yunwu Maofeng ganó una medalla de oro.