Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Como jefe del departamento de catering, ¿qué debo decirte en tu primer día de trabajo?

Como jefe del departamento de catering, ¿qué debo decirte en tu primer día de trabajo?

Sistema de gestión de recepción Para cooperar con el buen progreso del trabajo de recepción y regular el comportamiento laboral de los empleados, este sistema está especialmente formulado. 1. La honestidad es un código moral que los empleados deben respetar, y tratar el trabajo con honestidad es un código de conducta que todo colega debe respetar. 2. La unidad, la cooperación, el respeto mutuo y la comprensión mutua entre colegas son la base para hacer bien todo el trabajo.

3. Es responsabilidad de cada colega concentrarse en el trabajo y completar las tareas a tiempo con calidad y cantidad. Las tres reglas anteriores son el código de conducta que todo personal de servicio debe cumplir. 1. Sistema de asistencia 1. Regístrate y sal del trabajo a tiempo, nunca llegues tarde ni salgas temprano. 2. La licencia personal debe notificarse al departamento con un día de antelación, indicando los motivos, y sólo podrá tomarse tras la aprobación del departamento.

3. La baja por enfermedad debe ser certificada por la enfermería o el hospital y sólo puede tomarse previa aprobación. 4. Está estrictamente prohibido cambiar de turno sin permiso. Los cambios de turno deben ser firmados y aprobados por el solicitante, el cambiador de turno, el capataz y el gerente. 5. Está prohibido registrarse o pedir permiso en nombre de otros. Segundo, dfg 1. Al ir a trabajar, debe usar su placa de identificación laboral de acuerdo con las regulaciones del hotel y su ropa de trabajo debe estar limpia y ordenada.

2. El hotel requiere que usted mantenga una dgf personal y tenga posturas correctas y apropiadas al estar de pie, de pie y caminando. 3. Está estrictamente prohibido usar o sacar ropa de trabajo fuera del hotel sin permiso. 3. Disciplina laboral 1. Está prohibido introducir objetos personales en el área de trabajo. (como bolsos, abrigos) 2. Está estrictamente prohibido sacar artículos del hotel del hotel.

3. Está estrictamente prohibido utilizar lenguaje soez en el hotel, difundir comentarios falsos o difamatorios y afectar la reputación del hotel, de los huéspedes u otros empleados. 4. No se le permite abandonar su puesto sin motivo durante el horario laboral y no se le permite permanecer en su puesto después de salir del trabajo. 5. Está prohibido realizar llamadas telefónicas personales o hacer cualquier cosa ajena al trabajo durante el horario laboral.

6. Las comidas deben cambiarse estrictamente de acuerdo con el horario prescrito. No se permite comer durante el turno, excepto durante las horas de comida. 7. Está estrictamente prohibido reunirse para charlar, recibir visitas o mostrar el hotel durante el horario laboral. 8. Está prohibido mirar (escuchar) televisión, radio, grabadoras y libros, periódicos y revistas durante el horario laboral. 9. Está prohibido el uso de equipos para pasajeros, como ascensores de pasajeros.

10. Están estrictamente prohibidos los ruidos fuertes, las peleas, las persecuciones y las peleas en lugares públicos. 4. Trabajo: 1. Está estrictamente prohibido abrir una habitación de forma privada. 2. A excepción de los porteros, nadie más puede ingresar a las habitaciones, comedores y áreas de entretenimiento sin permiso. 3. Tenga cuidado al transferir turnos y no se permiten errores en diversas formas comerciales.

4. No tenga disputas con los invitados e informe cualquier problema al gerente del departamento y al capataz de manera oportuna para que puedan solucionarse. 5. Obedecer las disposiciones laborales de la dirección y completar todas las tareas con calidad y cantidad. 6. En el trabajo de servicio y recepción, insista en estar de pie, sonreír, respetar y dar un servicio civilizado para que los huéspedes se sientan cordiales y seguros.

7. Participar activamente en reuniones periódicas y diversas formaciones del equipo local, y esforzarse por mejorar la propia calidad y nivel profesional. 8. Trabajar estrictamente de acuerdo con las especificaciones y estándares de servicio. 9. Mantenga todos los registros de trabajo cuidadosamente y complete todos los formularios de trabajo. 10. Cuidar y mantener conscientemente todos los equipos e instalaciones.

11. Preste atención a la cooperación, comprensión y comunicación mutuas durante el trabajo y prohíba estrictamente el fenómeno del comité electoral. 12. Están estrictamente prohibidas las peleas, riñas y otras infracciones disciplinarias. 13. Quedan estrictamente prohibidas las quejas y otros problemas laborales causados ​​por factores humanos. 14. Tener una buena actitud laboral en el trabajo.