El aceite de linaza ha caducado. ¿Puedo comerlo? Está sin abrir.
No comestible.
No se puede comer aceite de linaza una vez caducado, independientemente de si ha sido abierto o no. Normalmente, el aceite de linaza prensado en frío tiene una vida útil de 18 meses. El aceite de linaza tiene estampada una fecha de caducidad cuando sale de fábrica. Las semillas de lino caducadas perderán algunos nutrientes y producirán algunas sustancias nocivas.
Lo mejor es consumir el aceite de linaza dentro del mes siguiente a su apertura, de lo contrario se oxidará. No deseche el aceite de linaza caducado. Puede utilizarse como aceite de manos y fertilizante para flores.