¿De qué está hecha la carne falsa?

Compraré cerdas viejas (de hecho, también hay verracos desechados), las llenaré de agua repetidamente y luego las mataré. Luego póngalo en una olla grande, agregue la cabeza de res, los despojos de res y la carne al agua y cocine cuando esté medio cocido, recójalo, enfríelo un poco y presione bien. Debido a las repetidas inyecciones de agua, la fibra es tan espesa como la carne de res, lo que dificulta que la gente común la identifique. Aunque esta "carne de res" es falsa, todavía huele a carne de res real porque está cocinada con "cabezas de res, despojos, carne de res en agua, etc." reales.

En 1 kg de clara de huevo agregue 35 gramos de polvo de konjac hasta que esté completamente hinchado y disuelto. Además, mezcle previamente una cantidad adecuada de sal, ácido glutámico, gluten, proteína de soja, harina, fosfato trisódico y carbonato de calcio, agréguelo a la mezcla de clara de huevo y polvo de konjac, mezcle bien y luego agregue la mantequilla. Luego se extruye a través de una hilera en un recipiente sellado calentado a 105-110 grados Celsius con vapor para formar filamentos, luego se sumerge en una solución de ácido 5-glucónico para neutralizarlo, y luego se prensan en caliente docenas de fibras una al lado de la otra para formar bloques y se enfría para hacer carne de res artificial. El polvo de konjac, el carbonato de calcio debe ser piedra caliza y el fosfato trisódico MS es un limpiador de calderas, ¡que de todos modos no es para consumo humano!

La aparición de carne de vacuno falsa es otra forma de falsificación de alimentos no procesados ​​tras la irrupción de los huevos artificiales en el mercado chino. Si solo miras la apariencia de la carne aquí, no podrás decir si es auténtica, pero después de comerla, claramente se siente mal. Un amigo que pensó que había comprado carne falsa dijo: La última vez compré carne por valor de más de 40 yuanes y se convirtió en heces cuando la cociné en una olla.

¿Por qué hasta ahora? En primer lugar, por supuesto, ¡es buscar grandes beneficios! Marx describió claramente las características del capital en "Das Kapital": "Una ganancia de 100 puede hacer que corra riesgos, y una ganancia de 300 puede hacer que pisotee todas las leyes del mundo. Por el bien de las ganancias, a los falsificadores todavía les importa". sobre la vida humana? !