Medidas para la inspección y cuarentena de animales acuáticos comestibles para Hong Kong y Macao
La agencia de inspección y cuarentena de entrada-salida directamente dependiente de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena (en adelante, la agencia de inspección y cuarentena directamente afiliada) es responsable de la inspección y cuarentena de productos comestibles. animales acuáticos para Hong Kong y Macao dentro de su jurisdicción, así como el registro y supervisión de granjas de cría.
La agencia de inspección y cuarentena del puerto de salida es responsable de la inspección in situ y cuarentena de los animales acuáticos procedentes de Hong Kong y Macao antes de salir del país y de la supervisión y gestión durante su estancia en el puerto de salida. Artículo 4 Las agencias de inspección y cuarentena implementarán un sistema de registro, supervisión y gestión para la cría de animales acuáticos en aguas no abiertas para Hong Kong y Macao. Artículo 5 La inspección y el contenido de cuarentena de los animales acuáticos comestibles suministrados a Hong Kong y Macao incluyen el cuerpo original, las toxinas, los residuos de sustancias tóxicas y nocivas, la calidad, las especificaciones, la cantidad, el peso y el embalaje. Artículo 6 Las empresas dedicadas a la producción, transporte y comercio de animales acuáticos para Hong Kong y Macao en China continental deberán cumplir con estas Medidas. Capítulo 2 Registro Artículo 7 Todas las granjas de animales acuáticos en aguas no abiertas para consumo en Hong Kong y Macao deben solicitar el registro ante la agencia local de inspección y cuarentena directamente bajo la jurisdicción.
Sin registro, los animales acuáticos producidos por él no pueden suministrarse a Hong Kong y Macao.
Cada finca registrada utiliza un número de registro (consulte el Apéndice 5 para conocer las reglas de numeración).
Las granjas de animales acuáticos que abastecen a Hong Kong y Macao deben cumplir los "Requisitos de higiene para las granjas de cría de animales acuáticos que abastecen a Hong Kong y Macao" (Anexo 1). Artículo 8 La granja de cría que solicite el registro deberá cumplimentar el "Formulario de solicitud de inspección y cuarentena de granjas de cría de animales acuáticos comestibles para Hong Kong y Macao" (Anexo 2) según sea necesario y proporcionar la siguiente información:
(1) Empresa persona jurídica licencia comercial una copia.
(2) Plano de la granja de cría y fotografías en color del estanque de cría.
(3) El sistema de producción, saneamiento y gestión de medicamentos del criadero. Artículo 9 La agencia de inspección y cuarentena directamente afiliada evaluará las granjas de reproducción que soliciten el registro de conformidad con lo dispuesto en los artículos 7 y 8 de estas Medidas. Aquellos que cumplan con los requisitos serán registrados y se les emitirá el "Certificado de Registro de Inspección y Cuarentena de Entrada-Salida de la República Popular China" (en adelante, el "Certificado de Registro", Anexo 3); no será registrado.
El certificado de registro entra en vigor a partir de la fecha de emisión y tiene una validez de cinco años. Después de la expiración del período de validez, las granjas que continúen produciendo animales acuáticos para el consumo en Hong Kong y Macao volverán a presentar su solicitud de conformidad con las disposiciones de estas Medidas seis meses antes de la expiración del período de validez. Artículo 10 Las agencias de inspección y cuarentena directamente afiliadas implementarán un sistema de revisión y gestión anual para la cría de animales acuáticos registrados para consumo en Hong Kong y Macao.
Si la empresa no solicita la revisión anual dentro del plazo o si no supera la revisión anual y no realiza rectificaciones dentro del plazo, su certificado de registro será revocado. Artículo 11 Si cambia el nombre, la propiedad o el representante legal de una granja de cría de animales acuáticos registrada para el consumo en Hong Kong y Macao, deberá solicitar de inmediato a la agencia de inspección y cuarentena directamente dependiente de la autoridad emisora para volver a registrarla o realizar el cambio. procedimientos. Capítulo 3 Supervisión y Gestión Artículo 12 El organismo de inspección y cuarentena implementará un sistema de supervisión y gestión del lugar de registro, y realizará inspecciones e inspecciones periódicas o irregulares de las condiciones higiénicas, calidad del agua, patógenos, toxinas y sustancias tóxicas y nocivas de los criaderos. granjas. Artículo 13 Las agencias de inspección y cuarentena supervisarán los medicamentos utilizados en las granjas de animales acuáticos para el consumo de Hong Kong y Macao. Para los medicamentos aprobados por el estado, se deben seguir estrictamente las normas de uso pertinentes, especialmente las normas sobre el tiempo de abstinencia. Está estrictamente prohibido el uso de drogas, hormonas y otros aditivos alimentarios para animales prohibidos por el estado. Artículo 14 Los piensos utilizados por las granjas registradas de animales acuáticos comestibles en Hong Kong y Macao deben cumplir los requisitos de las "Medidas de gestión de inspección y cuarentena para piensos comestibles exportados". El cebo fresco debe provenir de áreas libres de epidemias de animales acuáticos y áreas libres de contaminación, y debe procesarse mediante métodos aprobados por la agencia de inspección y cuarentena. Artículo 15 El agua utilizada para el registro y la cría de animales acuáticos comestibles en Hong Kong y Macao debe cumplir con los estándares de calidad del agua pesquera estipulados por el Estado. Artículo 16 Los contenedores, el agua y los medios de transporte que transporten animales acuáticos deberán cumplir con los requisitos de inspección, cuarentena y saneamiento.
El medio de transporte deberá cumplir con los requisitos de sellado de los organismos de inspección y cuarentena. Artículo 17 Las agencias de inspección y cuarentena implementarán una gestión clasificada de los lugares de registro con base en los resultados del monitoreo, inspección, revisión anual e inspección y cuarentena.
Capítulo 4 Inspección y Cuarentena Artículo 18 Las empresas exportadoras que suministren animales acuáticos a Hong Kong y Macao deberán declarar un plan de exportación de una semana a la agencia de inspección y cuarentena donde se encuentra la granja de cría con siete días de anticipación e indicar el nombre de la granja. Finca a organizar para abastecimiento. Artículo 19 Después de aceptar la solicitud, la inspección y la cuarentena se implementarán de acuerdo con los requisitos de la gestión clasificada y se tomarán muestras para la inspección del proyecto. Sólo aquellos productos que pasen la inspección y la cuarentena podrán ser suministrados a Hong Kong y Macao. Artículo 20 Antes de que los animales acuáticos suministrados a Hong Kong y Macao abandonen el país, la empresa exportadora deberá solicitar la inspección a la agencia local de inspección y cuarentena y, al mismo tiempo, proporcionar un certificado de los animales acuáticos suministrados a Hong Kong y Macao emitido por empresas registradas. cría (Anexo 4).