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Cómo conservar los huevos estofados de campesino sureño

A la hora de almacenarlo, se debe prestar atención para evitar la luz, y la temperatura de almacenamiento no debe ser demasiado alta, no superando los 20 grados centígrados.

La receta de huevos estofados de campesino es la siguiente:

Ingredientes: 10 huevos, 1 lata de cerveza, un poco de salsa de soja oscura, una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, una cantidad adecuada cantidad de azúcar moreno, 2 trozos de anís y 1 trozo de canela.

Método:

1. Hervir los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos.

2. Remojar los huevos duros en agua fría durante media hora, luego retirarlos y pelarlos.

3. Utiliza un cuchillo para hacer ligeramente tres cortes en los huevos pelados.

4. Poner los huevos divididos en la olla, verter la cerveza, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el azúcar moreno, el anís y la canela y llevar a ebullición.

5. Después de cocinar durante diez minutos, apaga el fuego.

6. Vierta los huevos y la sopa en un bol, déjelos en remojo y guárdelos. Después de veinticuatro horas, los huevos sólo se pueden comer cuando estén fragantes.