¿Crees que la comida de Sichuan es mejor o la de Hunan?
La cocina de Sichuan se compone de muchas cocinas procedentes de Sichuan, como la cocina Yanbang, la cocina Chengdu, la cocina Neijiang y la cocina Meishan. Se originó en el período de primavera y otoño. La cocina de Sichuan no se limita a un solo modelo. Diferentes personas pueden preparar un plato con diferentes gustos. Es muy flexible. La cocina de Sichuan es muy inclusiva y tiene una amplia variedad de ingredientes. La cocina de Sichuan presta atención al entumecimiento, el picante, la frescura y la fragancia. La cocina de Sichuan está en constante desarrollo, con diversas recetas y constantemente se agregan nuevos platos a la cocina de Sichuan. Por lo tanto, la cocina de Sichuan se difunde rápidamente y a mucha gente le gusta mucho.
La cocina de Hunan se compone de muchas cocinas de Hunan, principalmente frescas, especiadas, especiadas y suaves. Se originó en la dinastía Han. En Hunan, debido al clima, a todo el mundo, independientemente del sexo, viejo o joven, le gusta comer comida picante. También he visto a chicas de Hunan cortar pimientos de mijo y comérselo directamente. Así que la cocina de Hunan es primero picante, luego fresca y luego el resto. Al mismo tiempo, debido a que es demasiado picante, la cocina de Hunan parece un poco insípida para las personas a las que no les gusta o no están acostumbradas a la comida picante.
Así que, a juzgar por las características de la cocina de Sichuan y la cocina de Hunan, creo que la cocina de Sichuan atraerá a más gente. Por supuesto, no es que la cocina de Hunan sea mala. De hecho, la cocina de Hunan es muy popular entre aquellos a quienes nos gusta la comida picante y fresca. Pero personalmente creo que la difusión y el carácter inclusivo de la cocina de Sichuan han contribuido a sus logros y han atraído el amor de mucha gente. Después de todo, muchas personas no están acostumbradas a la comida picante. La cocina de Sichuan tiene una amplia gama de platos. A algunas personas les gustan los platos ligeros, los platos picantes y los platos de cáñamo, que son adecuados para muchas personas.