¿Qué pusiste en la mezcla heterogénea?
Mezcla casera
15 g de panceta de cerdo cocida, 15 g de carne magra, 15 g de calamares, 15 g de Coprinus comatus, 15 g de jamón, 10 huevos de codorniz, 15 g de sandía, 10 g de jengibre . 20 g de aceite de maní, 154 g de sal, 10 g de glutamato monosódico, 5 g de azúcar, 5 g de pollo en polvo, 250 g de sopa clara, 5 g de aceite de sésamo.
Proceso de elaboración
1. Cortar la panceta de cerdo, la carne magra, los calamares frescos, las setas, el jamón y la sandía, desmenuzar el jengibre y cocinar y quitar la cáscara de los huevos de codorniz. .
2. Calentar el aceite en la olla, añadir el jengibre y las lonchas de magro de cerdo, sofreír y retirar de la olla.
3. Agregue la panceta de cerdo en la sopa clara, los calamares frescos, los champiñones, el jamón y los huevos de codorniz, cocine por 5 minutos, luego agregue la sandía, el glutamato monosódico, el azúcar y el pollo en polvo, cocine a fuego medio durante 10 minutos y vierte el aceite de sésamo.