¿Qué tipo de agua azucarada es deliciosa y nutritiva?
Pregunta 2: ¿Cuáles son los beneficios nutricionales de beber agua ligera en azúcar? Proporciona principalmente energía y es lo mismo que el arroz y los bollos al vapor, pero no tiene un valor nutricional tan alto y no debe consumirse como alimento básico.
Pregunta 3: ¿Quién puede recomendarnos una rica y nutritiva sopa 1 y sopa de tomate y huevo?
Ingredientes de la receta de sopa: 1-2 tomates, 1 huevo, cebolla verde picada, algas, jengibre, sal, pimienta, aceite de sésamo.
Forma de elaboración:
1. Hervir media olla de agua.
2. Batir los huevos, añadir un poco de cebolla de verdeo picada, lavar y cortar. tomates en trozos (o trozos pequeños);
3. Después de que hierva el agua, primero vierte los huevos batidos en la olla, revuélvelos ligeramente y luego vierte los tomates picados;
4. Después de que el agua vuelva a hervir, apague el fuego y cocine a fuego lento durante unos 3 minutos. Añade un poco de algas, jengibre, sal, pimienta y rocía con unas gotas de aceite de sésamo. El fuego hará que la sopa hierva. Apagar el fuego y servir la sopa de tomate y huevo.
Receta 2 de sopa de tomate y huevo
Ingredientes de la receta de sopa: 100 g de huevos, 150 g de tomates, 5 g de almidón, 2 g de esencia de pollo, 5 g de ajo, 5 g de cebolletas, cantidad adecuada de cebolletas, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite.
Método de elaboración:
1. Cortar los tomates en cubos, cortar los dientes de ajo, batir los huevos en un bol y mezclar uniformemente, añadir el almidón y el agua.
2. Poner una pequeña cantidad de aceite en el wok y luego añadir las rodajas de ajo. Después de que salga el aroma, sofríe los tomates hasta que la piel esté suave y jugosa, agrega una cantidad adecuada de agua, esencia de pollo y sal y revuelve uniformemente.
3. vierta el almidón húmedo en la olla y revuelva continuamente. Después de volver a hervir la olla, revuelve los huevos con los palillos y viértelos lentamente;
4. Cuando la olla vuelva a hervir, apaga el fuego, llena la olla, espolvorea con cebolla verde picada y. cubra con sopa de tomate y huevo.
Receta 3 de sopa de tomate y huevo
Ingredientes: 500 gramos de tomates, 2 huevos, cantidad adecuada de anís estrellado, cebolla de verdeo picada, rodajas de jengibre, sal refinada, glutamato monosódico, almidón húmedo y 20 gramos de aceite transparente.
Forma de elaboración:
1. Lavar los tomates y cortarlos en trozos pequeños.
2 Añadir la cebolla, el jengibre y el anís estrellado y sofreír. fragante, luego vierta los tomates, la sal, sofría un rato, agregue agua y deje hervir, agregue glutamato monosódico, espese la sopa, vierta el huevo líquido, sáquelo de la sartén y vierta un poco de aceite de sésamo. encima y servir con sopa de tomate y huevo.
Características de la sopa: fuerte sabor a tomate y buen color.
Receta 4 de sopa de tomate y huevo
Ingredientes de la receta de sopa: tomates, huevos, un poco de sal.
Método de elaboración:
1. Lavar los tomates, cortarlos en cubos o rodajas, y batir los huevos.
2 Añadir agua a la olla, picar. el jengibre y cocinar juntos;
3. Después de que hierva el agua, agregue los tomates, luego espese la sopa, baje el fuego, vierta los huevos, agregue un poco de sal, apague el fuego (puede hacerlo). agregue unas gotas de aceite de sésamo antes de apagar el fuego), la sopa de tomate y huevo está lista para ser comestible.
Receta 5 de sopa de tomate y huevo
Ingredientes de la receta de sopa: tomates, huevos, algas, nostoc, jengibre en polvo, sal, aceite de cocina.
Método de elaboración:
1. Escaldar los tomates en agua hirviendo y luego remojarlos en agua fría. Después de que la piel del tomate se agriete, quítales la piel;
>2. Coger la cacerola del aceite, poner en la cacerola la pulpa del tomate (no cortarla, el óxido de hierro del cuchillo oxidará las vitaminas del interior) y triturarla con una espátula; Hervir otra olla de agua. Después de que el agua hierva, primero vierte los huevos batidos en la olla. Recuerda verter con cuidado la mezcla de huevo en forma de espiral. No revuelvas la sopa en este momento. Una vez que los huevos tengan forma de huevo, agregue lentamente los huevos.
4. Vierte nuevamente los tomates. Una vez que el agua vuelva a hervir, apaga el fuego y deja que hierva a fuego lento durante unos 3 minutos. Añade un poco de nori, nostoc, jengibre en polvo, sal y pimienta, un poco de vinagre y unas gotas de aceite de sésamo. Apagar el fuego y dejar hervir la sopa. Sirve la sopa de tomate y huevo.
2. Sopa de costillas de cerdo de Douban
Ingredientes: Medio kilo de costillas de cerdo y un puñado de douban. Condimento: una cucharada de vino, una cucharadita de sal.
Preparación: Lavar las costillas, escaldarlas primero para quitarles la sangre, enjuagar para quitar la espuma, añadir 15 tazas de agua hirviendo y llevar a ebullición, añadir una cucharada de vino, reducir el fuego al mínimo, Primero quitar las hojas tiernas, lavar los tallos y añadir. Hervir las costillas juntas, lavar las hojas tiernas y reservar. Cuando las costillas estén cocidas, retire los tallos, sazone con sal, agregue las hojas de berro y cocine hasta que estén blandas.
Nota importante: El sabor de esta sopa radica en el sabor a hueso de pescado y frijol que tienen las costillas después de estar guisadas durante mucho tiempo. Las costillas no necesariamente tienen que ser de huesos gruesos o costillas de cerdo. Después de guisar los berros, retire los tallos y agregue las hojas tiernas. De esta manera la sopa conservará el sabor de la verdura y se podrán comer las verduras. Si se ponen juntas en la olla, las hojas se pondrán amarillas si se cocinan durante mucho tiempo.
3. Sopa de costillas de verduras
Ingredientes: Una libra de costillas, media col y dos tomates.
Condimento: tres cucharadas de harina, media cucharada de sal, una taza de agua, un poco de pimienta.
Elaboración: Primero se blanquean las costillas en agua, se les quita la sangre, se enjuaga la espuma y se retira, después se blanquean en agua hirviendo y se cocinan durante media hora. Agregue el repollo y las costillas y cocine juntos, espere hasta que los tomates estén suaves antes de agregarlos. Además, sofreír la harina con los dos ingredientes principales, ligeramente amarillentos, y el agua hasta formar una pasta, luego agregarla a la sopa de costilla de cerdo y llevar a ebullición, luego agregar sal al gusto. Cuando las costillas de cerdo estén tiernas y fragantes, apaga el fuego, agrega un poco de pimienta y sirve.
Consejo clave: Las costillas cocidas en sopa son las mejores. Aunque la capa de carne es fina, es un poco fina, tiene menos aceite, tiene una textura tierna y es más barata que las costillas. La col no debe haber estado bien cocida...> gt
Pregunta 4: ¿Qué tipo de sopa es deliciosa y nutritiva? La sopa de rábano y almendras recomendada es una muy buena sopa. Esta sopa es muy eficaz para nutrir los pulmones, aliviar la tos, ensanchar el pecho y reducir las flemas. Los materiales que hay que preparar incluyen 200 gramos de rábano, 40 gramos de almendras y 150 gramos de pulmón de cerdo. 1. Después de cocinar los ingredientes a fuego alto, agregue sal, glutamato monosódico, vino de cocción, cebollas verdes, rodajas de jengibre y pimienta.
Pregunta 5: ¿Cómo hacer sopas sencillas, deliciosas y nutritivas: sopa de zanahoria, maíz, costillas, algas, sopa de huesos de soja, sopa de champiñones, hongos y pollo? Hago sopa todos los días, es deliciosa y saludable. Espero tener más comunicación con todos en mi espacio.
Pregunta 6: ¿Qué sopas son deliciosas y fáciles de cocinar? ¿Qué sopas son nutritivas? Las sopas que se enumeran a continuación son deliciosas y nutritivas. Por favor consúltelos.
(1) Sopa de almendras y rábanos
200 gramos de rábano, 40 gramos de almendras y 150 gramos de pulmón de cerdo. Cocine a fuego alto hasta que esté cocido, luego agregue sal, glutamato monosódico, vino de cocción, cebollas verdes, rodajas de jengibre, pimienta, etc. Tiene los efectos de nutrir los pulmones, aliviar la tos, ensanchar el pecho y reducir la flema.
(2) Sopa de piel de gambas y rábano
200 gramos de rábano, 80 gramos de piel de gamba y 80 gramos de fideos. Calentar el aceite en la cuchara, luego agregar la cebolla rallada y el jengibre y sofreír, agregar los camarones secos y sofreír unas cuantas veces, luego agregar el rábano rallado y sofreír unas cuantas veces, agregar la sopa de pollo, agregar los fideos, agregar sal; , vino de cocina, glutamato monosódico, pimienta, etc. Tiene los efectos de nutrir y fortalecer el cuerpo, fortalecer el estómago y la digestión y reponer el qi y el calcio.
③Sopa de Costillas de Cerdo y Rábanos
200 gramos de rábano blanco, 150 gramos de costillas de cerdo, 50 gramos de algas y 20 gramos de almendras. Coloque las costillas y las almendras en una cacerola y cocine a fuego lento. Luego agregue el rábano blanco y las algas a la sopa de costillas y cocine a fuego lento durante más de media hora. Agregue los condimentos y el aceite de sésamo según corresponda. Tiene el efecto de resolver la flema y aliviar la tos.
(4) Sopa de champiñones y huevo
Como los champiñones son frescos, no necesitan mucho condimento. Los pasos son los siguientes:
1. Lavar y cortar los champiñones.
2. Batir los huevos y añadir un poco de sal.
3. Calentar una pequeña cantidad de aceite en una sartén, sofreír las rodajas de champiñones durante 30 segundos y añadir agua fría.
4. Después de que hierva el agua, añade los huevos y sazona con sal. Nota: No es necesario agregar glutamato monosódico, ya está muy fresco. Pruébalo :)
(5) Sopa Cremosa de Tomate, Tocino y Champiñones
Ingredientes: tomates (tres), tocino y champiñones frescos.
Complementos: harina, leche, algas.
Condimentos: pimienta, sal, esencia de pollo, mantequilla.
Ejercicio:
1. Freír el tocino en aceite, picarlo en trozos, escaldar los tomates en agua hirviendo, pelarlos, triturarlos con un triturador y cortar los champiñones frescos en rodajas;
2. Poner el wok al fuego, agregar mantequilla, sofreír un poco de harina, agregar champiñones frescos, leche y salsa de tomate, agregar agua para ajustar a la consistencia adecuada, agregar pimienta, esencia de pollo y sal. ajustar el sabor;
3. Vierta la sopa preparada en el plato, corte las algas en tiras finas y espolvoree sobre la sopa.
Características: La sopa al estilo occidental es rica en nutrientes, apetecible y bonita, y también se puede utilizar como desayuno con tostadas.
(6) Costillas de cerdo y sopa de champiñones
Ingredientes: 500 gramos de costillas de cerdo, 100 gramos de sopa de champiñones frescos, 100 gramos de tomates, 15 gramos de vino Shaoxing, 5 gramos de sal refinada y 3 gramos de glutamato monosódico.
Método: 1. Use el dorso de un cuchillo para esponjar cada costilla grande, luego rompa la médula ósea y deje marinar con vino de cocción y sal durante 15 minutos.
2. Añadir agua hirviendo al recipiente, introducir las costillas grandes, quitar la espuma, añadir el vino, cocinar a fuego lento durante 15 minutos y luego encender a fuego alto durante 8 minutos. Agregue glutamato monosódico al gusto, agregue los cubos de tomate y deje hervir.
(7) Sopa de sangre de oca y setas
Ingredientes: 200 gramos de sangre de oca, 100 gramos de setas.
Método de preparación: Cortar la sangre de oca coagulada en trozos pequeños, hervirla y cortar los champiñones en tiras, sofreírlos en aceite vegetal durante 5 minutos, luego verter los coágulos de sangre de oca y sofreír rápidamente hasta que cocido. Sazone al gusto y sirva.
Valor medicinal: Se utiliza principalmente para tratar el cáncer gástrico con obstrucción de qi, sangre y flema: masa epigástrica dura y fija, a veces dolor, vómito como jugo de frijol rojo, a veces heces negras alquitranadas, cuerpo demacrado, tez pálida, lengua cansada, roja y morada, pulso filiforme.
Pregunta 7: ¿Qué sopa es deliciosa y nutritiva? Las sopas que se enumeran a continuación son deliciosas y nutritivas. Puedes consultarlo.
(1) Sopa de almendras y rábanos
200 gramos de rábano, 40 gramos de almendras y 150 gramos de pulmón de cerdo. Cocine a fuego alto hasta que esté cocido, luego agregue sal, glutamato monosódico, vino de cocción, cebollas verdes, rodajas de jengibre, pimienta, etc. Tiene los efectos de nutrir los pulmones, aliviar la tos, ensanchar el pecho y reducir la flema.
(2) Sopa de piel de gambas y rábano
200 gramos de rábano, 80 gramos de piel de gamba y 80 gramos de fideos. Calentar el aceite en la cuchara, luego agregar la cebolla rallada y el jengibre y sofreír, agregar los camarones secos y sofreír unas cuantas veces, luego agregar el rábano rallado y sofreír unas cuantas veces, agregar la sopa de pollo, agregar los fideos, agregar sal; , vino de cocina, glutamato monosódico, pimienta, etc. Tiene los efectos de nutrir y fortalecer el cuerpo, fortalecer el estómago y la digestión y reponer el qi y el calcio.
③Sopa de Costillas de Cerdo y Rábanos
200 gramos de rábano blanco, 150 gramos de costillas de cerdo, 50 gramos de algas y 20 gramos de almendras. Coloque las costillas y las almendras en una cacerola y cocine a fuego lento. Luego agregue el rábano blanco y las algas a la sopa de costillas y cocine a fuego lento durante más de media hora. Agregue los condimentos y el aceite de sésamo según corresponda. Tiene el efecto de resolver la flema y aliviar la tos.
(4) Sopa de champiñones y huevo
Como los champiñones son frescos, no necesitan mucho condimento. Los pasos son los siguientes:
1. Lavar y cortar los champiñones.
2. Batir los huevos y añadir un poco de sal.
3. Calentar una pequeña cantidad de aceite en una sartén, sofreír las rodajas de champiñones durante 30 segundos y añadir agua fría.
4. Después de que hierva el agua, añade los huevos y sazona con sal. Nota: No es necesario agregar glutamato monosódico, ya está muy fresco. Pruébalo :)
(5) Sopa Cremosa de Tomate, Tocino y Champiñones
Ingredientes: tomates (tres), tocino y champiñones frescos.
Complementos: harina, leche, algas.
Condimentos: pimienta, sal, esencia de pollo, mantequilla.
Ejercicio:
1. Freír el tocino en aceite, picarlo en trozos, escaldar los tomates en agua hirviendo, pelarlos, triturarlos con un triturador y cortar los champiñones frescos en rodajas;
2. Poner el wok al fuego, agregar mantequilla, sofreír un poco de harina, agregar champiñones frescos, leche y salsa de tomate, agregar agua para ajustar a la consistencia adecuada, agregar pimienta, esencia de pollo y sal. ajustar el sabor;
3. Vierta la sopa preparada en el plato, corte las algas en tiras finas y espolvoree sobre la sopa.
Características: La sopa al estilo occidental es rica en nutrientes, apetecible y bonita, y también se puede utilizar como desayuno con tostadas.
(6) Costillas de cerdo y sopa de champiñones
Ingredientes: 500 gramos de costillas de cerdo, 100 gramos de sopa de champiñones frescos, 100 gramos de tomates, 15 gramos de vino Shaoxing, 5 gramos de sal refinada y 3 gramos de glutamato monosódico.
Método: 1. Use el dorso de un cuchillo para esponjar cada costilla grande, luego rompa la médula ósea y deje marinar con vino de cocción y sal durante 15 minutos.
2. Añadir agua hirviendo al recipiente, introducir las costillas grandes, quitar la espuma, añadir el vino, cocinar a fuego lento durante 15 minutos y luego encender a fuego alto durante 8 minutos. Agregue glutamato monosódico al gusto, agregue los cubos de tomate y deje hervir.
(7) Sopa de sangre de oca y setas
Ingredientes: 200 gramos de sangre de oca, 100 gramos de setas.
Método de preparación: Cortar la sangre de oca coagulada en trozos pequeños, hervirla y cortar los champiñones en tiras, sofreírlos en aceite vegetal durante 5 minutos, luego verter los coágulos de sangre de oca y sofreír rápidamente hasta que cocido. Sazone al gusto y sirva.
Valor medicinal: Se utiliza principalmente para tratar el cáncer gástrico con obstrucción de qi, sangre y flema: masa epigástrica dura y fija, a veces dolor, vómito como jugo de frijol rojo, a veces heces negras alquitranadas, cuerpo demacrado, tez pálida, lengua cansada, roja y morada, pulso filiforme.
(8) Sopa de brotes de soja y champiñones
Ingredientes: brotes de soja, champiñones y setas enoki.
Ingredientes: cerezas, judías verdes, granos de maíz, brócoli.
Condimento:
1. 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja, 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio, 4 cucharadas de agua
2. cucharada de vino de cocina, 3 cucharadas de curry en polvo, media cucharadita de sal, 1 cucharadita de azúcar, 2 tazas de agua.
Práctica:
1. Hervir las rodajas de jengibre en agua. Una vez caliente el agua, añadir los champiñones.
2. Después de que hierva el agua, añade los champiñones enoki y los brotes de soja. Agrega un poco de sal.
3. Vuelve a abrir el agua y apaga el fuego. (También puedes añadir un poco de glutamato monosódico o aceite de sésamo)
(9) Crema de champiñones
Ingredientes: champiñones, nata fresca, leche, mantequilla, zanahoria, tomate y cebolla.
Preparación:
1. Cogemos una olla, añadimos 2 cuencos de agua, añadimos una cantidad adecuada de leche y nata fresca y luego ponemos a hervir a fuego lento.
2. Cortar los champiñones en rodajas, triturar las zanahorias, cortar los tomates en trozos pequeños, picar la cebolla y reservar.
3. Ponga un pequeño trozo de mantequilla en la sartén, agregue la cebolla verde picada, sofría hasta que esté fragante, luego agregue los tomates y las zanahorias en secuencia y sofría. Si se siente seco, eche la mantequilla y agregue sal. Después de que se caiga la piel del tomate, vierta la crema y continúe cocinando.
4. Saltear los champiñones en mantequilla y añadirlos a la sopa.
5. Llevar la sopa a ebullición a fuego alto y luego añadir la salsa fina.
6. Puedes añadir algunos palitos de queso después de cargar.
Sopa de Zanahoria y Champiñones
Eficacia: Las zanahorias son ricas en vitamina A, una variedad de aminoácidos esenciales y más de una docena de enzimas, que son beneficiosas para...>gt
Pregunta 8: ¿Qué sopa es sencilla y deliciosa? ¿Qué sopa es deliciosa y nutritiva? La sopa de repollo y tofu es nutritiva y sencilla. Añade una pizca de sal y vinagre.
Pregunta 9: ¡Cómo hacer una sopa sencilla y nutritiva! ¡Es mejor que las niñas tomen sopa de pollo!
Lava el pollo y escaldalo en agua hirviendo (también puedes cortarlo en trozos pequeños después).
Luego agregue agua, cebolla, jengibre, ajo, anís estrellado, granos de pimienta, vino de cocina y sal refinada en una olla sopera.
Cocinar durante 40 minutos, añadir los champiñones o los cubitos de patata y cocinar durante 30 minutos más. ¡Solo agrega cilantro en polvo y listo!
Puedes beber costillas de cerdo o sopa de huesos grandes para complementar el calcio, y los métodos son similares.
Simplemente solo sopa de huevo. Agrega agua al wok, pon los ingredientes y los condimentos en el agua y deja que hierva.
Después de que el agua hierva, simplemente espolvorea los huevos batidos uniformemente en la sopa. También puedes agregar un poco de cilantro en polvo.